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韭菜盒子的做法?

生活 更新时间:2024-07-20 19:20:42
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一款香酥韭菜盒子,好吃極了,外酥裡嫩,皮薄餡大,吃起來超級過瘾,越吃越香,做法簡單學起來。

韭菜盒子的做法?(韭菜盒子最簡單的做法)1

  • 準備食材,面粉,雞蛋,豬肉餡,蔥姜,韭菜。

1、雞蛋打散,鍋中油快速打散,熟透後盛出備用。

2、面粉加熱水,和成面團醒發20分鐘以上。

韭菜盒子的做法?(韭菜盒子最簡單的做法)2

3、蔥姜切碎,鍋中油熱,放入肉餡蔥姜,翻炒出多餘油汁,加一勺醬油,白胡椒粉,适量的十三香粉,一勺雞精,半勺鹽,翻炒均勻盛出晾涼。

韭菜盒子的做法?(韭菜盒子最簡單的做法)3

4、韭菜切碎,去一個大碗,放入涼涼的雞蛋,肉餡,攪拌均勻。

韭菜盒子的做法?(韭菜盒子最簡單的做法)4

5、面團揪成面團,擀成面片,放入餡料,周邊都按上,再按上花邊即可。

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6、電餅铛預熱,油熱後放入韭菜盒,兩面金黃即可。

韭菜盒子的做法?(韭菜盒子最簡單的做法)6

美味的韭菜盒子就完成了,你學會了嗎?

韭菜盒子的做法?(韭菜盒子最簡單的做法)7

更多美味早餐做法可以參考這3套食譜

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部分食譜截圖

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需要食譜的朋友可以來找阿慧:

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