雪燕泡多了怎麼存放?燕泡多了可将泡發好的雪燕用籮筐裝起來瀝幹水分,然後裝入碗中用保鮮膜封起來或是裝入保鮮盒中,放入冰箱冷藏,可以保存2-3天但存放時間不宜太久,以免滋生細菌,從而發生變質,我來為大家科普一下關于雪燕泡多了怎麼存放?以下内容希望對你有幫助!
燕泡多了可将泡發好的雪燕用籮筐裝起來瀝幹水分,然後裝入碗中用保鮮膜封起來或是裝入保鮮盒中,放入冰箱冷藏,可以保存2-3天。但存放時間不宜太久,以免滋生細菌,從而發生變質。
最好盡快食用,雪燕泡發倍數為30-50倍。食用時:按每人每次3克,置于水中泡發6小時後,清水沖洗3遍後,用鑷子揀出樹皮等雜質。置于炖盅中炖煮30分鐘即可。切忌不能炖煮超過1小時,雪燕會化成水。
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