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黃瓜腐竹涼拌的做法

生活 更新时间:2024-07-18 22:20:49

黃瓜腐竹涼拌的做法?準備用料黃瓜、腐竹、辣椒油、花椒油、醬油、蘋果醋、鹽、白糖、雞精,我來為大家科普一下關于黃瓜腐竹涼拌的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

黃瓜腐竹涼拌的做法(黃瓜腐竹涼拌的做法步驟)1

黃瓜腐竹涼拌的做法

準備用料。黃瓜、腐竹、辣椒油、花椒油、醬油、蘋果醋、鹽、白糖、雞精。

腐竹放入水中泡發。

黃瓜洗淨去蒂。

鍋中放水燒開,放入腐竹焯燙。

将腐竹撈入涼水中過一下。

将腐竹撈出,控幹水分。

黃瓜用刀拍後,切段兒放入碗中。

放入醬油、蘋果醋、鹽、白糖、雞精、辣椒油、少許花椒油調味即可。

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