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黃瓜腐竹涼拌的做法

生活更新时间:2024-11-28 14:41:22

黃瓜腐竹涼拌的做法?準備用料黃瓜、腐竹、辣椒油、花椒油、醬油、蘋果醋、鹽、白糖、雞精，我來為大家科普一下關于黃瓜腐竹涼拌的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

黃瓜腐竹涼拌的做法

準備用料。黃瓜、腐竹、辣椒油、花椒油、醬油、蘋果醋、鹽、白糖、雞精。

腐竹放入水中泡發。

黃瓜洗淨去蒂。

鍋中放水燒開，放入腐竹焯燙。

将腐竹撈入涼水中過一下。

将腐竹撈出，控幹水分。

黃瓜用刀拍後，切段兒放入碗中。

放入醬油、蘋果醋、鹽、白糖、雞精、辣椒油、少許花椒油調味即可。

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