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二次燒開的水可以喝嗎

生活 更新时间:2025-01-28 03:48:10

二次燒開的水可以喝嗎?二次燒開的水能不能喝視情況而定,一種情況是水燒開了,涼了以後再加熱,再重新燒開,這樣煮沸一兩次,不會有什麼安全問題,我來為大家科普一下關于二次燒開的水可以喝嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

二次燒開的水可以喝嗎(二次燒開的水能不能喝)1

二次燒開的水可以喝嗎

二次燒開的水能不能喝視情況而定,一種情況是水燒開了,涼了以後再加熱,再重新燒開,這樣煮沸一兩次,不會有什麼安全問題。

但有時用自動加熱燒水壺(飲水機),隻要溫度低到一定程度,就會自動重新加熱。如果熱水器中的水反複加熱十多小時或幾天(有人将其稱為稱為“千滾水”)而未更換,這種水中就可能會含有較高的健康危害成分,如加熱元件及容器中溶出的有害物質,原水中含有的一些微量有害物質也會累積增加。一般來說,這種水裡面亞硝酸鹽含量會更高。大量亞硝酸鹽可使人直接中毒,因為亞硝酸鹽與人體血液作用,形成高鐵血紅蛋白,從而使血液失去攜氧功能,使人缺氧中毒。雖然千滾水中的亞硝酸鹽含量不至于這麼高,但當亞硝酸鹽在人體内達到一定劑量時是緻癌、緻畸、緻突變的物質,可嚴重危害人體健康。所以,盡量不要将水反複燒開。飲水機的熱水也最好“随喝随燒”,不要使其一直處于“加熱—保溫”狀态。

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