秋季，晝夜溫差加大，氣候幹燥，尤其經曆了一個夏天的冷飲“轟炸”，我們的身體容易變得脆弱起來，這時若能吃些熱粥，既能補水潤燥，補充營養，身體也會變得暖乎乎。早上喝粥最養人，北宋張耒曾經在《粥記》中寫道：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。”不過，并不推薦喝白米粥，它雖然容易消化，但營養價值較低，我推薦給大家一道黑米八寶粥，成本不到5塊錢，好喝的不要不要的，這個粥對女生很有好處，隔三岔五吃點它，氣色明顯變好。
八寶粥要想做的好喝，主要在食材的選擇上，我這款八寶雜糧粥是以黑米和糯米為主要食材，我還加了花生，綠豆，紅豆等等食材，豐富了營養和口感，此粥經過長時間的熬制後，營養豐富，香氣四溢，真的超級好喝，特别适合現在的天氣早上起來喝，每天吃一碗這樣的五谷雜糧八寶粥，淨化腸胃，對身體和皮膚都很好，喜歡吃雜糧粥的小夥伴們一起來做吧！
【材料】：糯米 40克、黑米 40克、燕麥米 25克、綠豆 30克、紅豆 30克、花生 25克、蓮子 15克、桂圓 15克、冰糖 适量，量根據自己的需要來定。
【做法】：1、提前把紅豆、蓮子和黑米等不容易熟的米類浸泡1個小時，這樣比較容易煮爛；
2、浸泡好後把糯米、紅豆、綠豆、燕麥米和黑米倒入鍋内，放入蓮子、桂圓和花生，之前浸泡的水不要倒掉哦，營養都在這裡～
3、倒入材料4~5倍的清水，然後選擇"煮粥"檔，煮至電飯煲跳到保溫狀态後焖分鐘即可；因為食材已經提前浸泡過了，所以很容易熟，隻要根據自己喜歡的口感，控制粥的粘稠度就可以了，喜歡軟糯的就多熬，直至黏稠。
4、直到粥水變稠按個人喜好放适量的冰糖即可；
美味的八寶粥盛上一碗，舀起一勺，入口滑滑的、甜甜的、香香的……吃下去瞬間就元氣滿滿咧！
【小提示】：
1、各種豆類，尤其黑米的米粒外部有一堅韌的種皮包裹，不易煮爛，所以黑米應浸泡後再煮。
2、所有材料加水一起浸泡，可以晚上睡覺前泡好，第二天早上煮，或者直接電飯鍋預約煮粥就能喝到粥啦。
3、所有的東西都按個人喜好加吧，沒有特定比例，但黑米和糯米按1:1的比例加，其他各種材料都随意配。
4、水量看着添加，喜歡吃稠一點的就少加點水，喜歡喝稀一點的就多加點水。
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