tft每日頭條

 > 寵物

 > 醬狗肉怎麼做好吃

醬狗肉怎麼做好吃

寵物 更新时间:2024-12-25 09:54:04

醬狗肉怎麼做好吃?狗肉事先加姜片用高壓鍋炖熟,上汽20~25分鐘即可,根據肉質決定要不要焯水,我來為大家科普一下關于醬狗肉怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

醬狗肉怎麼做好吃(簡介(醬狗肉怎麼做好吃)1

醬狗肉怎麼做好吃

狗肉事先加姜片用高壓鍋炖熟,上汽20~25分鐘即可,根據肉質決定要不要焯水。

熟狗肉切塊,姜切片,蒜切末,大蔥切小段,蒜苗切段,新鮮紅尖椒兩個切條,幹辣椒幾個切段,八角桂皮洗淨瀝幹,郫縣豆瓣醬切碎。

熱油炸花椒、桂皮、八角、幹辣椒,等幹辣椒的顔色變成深紅,關火把香料撈出不要,再用這個油爆香姜蒜大蔥,香味出來了放豆瓣醬,炒出紅油後放狗肉塊炒勻,充分上色後放一瓶蓋到半瓶蓋黃酒(具體按狗肉量來),放新鮮紅辣椒條繼續炒,再放生抽(大約黃酒的兩至三倍),酌情加鹽(一般不用放鹽了生抽豆瓣醬有鹹度),入味後再放蒜苗炒熟起鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关寵物资讯推荐

热门寵物资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved