伊面和方便面的區别?伊面并不是方便面,伊面算是早期方便面的雛形,伊面是一種油炸的雞蛋面,為中國著名傳統面食之一,源于中原開封,後傳入廣東、福建、蘇州等地,現在小編就來說說關于伊面和方便面的區别?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
伊面并不是方便面,伊面算是早期方便面的雛形,伊面是一種油炸的雞蛋面,為中國著名傳統面食之一,源于中原開封,後傳入廣東、福建、蘇州等地。
方便面,又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,是一種可在短時間之内用熱水泡熟食用的面制食品。
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