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現在野生蜂蜜怎麼樣

生活更新时间:2024-07-28 10:28:02

我這裡說的是完全在深山老林無環境污染，無人工喂養，由野生蜂蜜釀造出來的蜂蜜，真正的純野生蜂蜜。抛開這樣的野生蜂蜜是不是真的，隻論營養價值如何，到底安全可靠嗎？

現在野生蜂蜜怎麼樣（純野生蜂蜜的價值值得思考）1

從來都把野生蜂蜜看成聖品，價格也不菲，可我真的沒看到吃幾百元一斤的蜂蜜達到什麼效果，治好什麼病的。我們必須認真想想野生蜂蜜的營養價值高是真的嗎？

野生蜂蜜無污染無添加，可是這些在石縫樹洞産生出來的蜂蜜就是安全衛生的嗎？這樣開放的潮濕的環境，難以擋住蟲爬霧侵，爛葉灰塵也會掉到蜂巢上。這樣帶入的有好處嗎？

現在野生蜂蜜怎麼樣（純野生蜂蜜的價值值得思考）2

而且潮濕的環境容易滋生細菌，雖然蜂蜜有殺菌作用，可有些細菌是殺不了的，特别是不成熟蜂蜜殺菌能力不行的。更可怕的是，自然界中無處不在的肉毒杆菌極易在潮濕環境滋生，這野外蜂蜜更易感染，可蜂蜜是殺不了肉毒杆菌的，還會在蜂蜜中滋生的。雖然少量食用蜂蜜，有肉毒杆菌也會被消化液分解，可這野外蜂蜜放置久了，滋生多了，人吃多了，也會有中毒的可能啊！吃野生蜂蜜中毒的報道聽說過吧！

不僅僅是肉毒杆菌，野生花中有些是有毒的，這種生物堿毒素對蜜蜂無害，對人有緻命危險，如果是毒蜂蜜，不多就可以喪命。當然這也是少數，可碰到了就不得了啊！未知來源的蜂蜜必須謹慎食用。

就算野蜂蜜沒有毒素，再說營養價值。都說野蜂蜜是采各種藥材花釀造出來，經過長久存放更有藥效。可是，并不是所有花都有蜜啊！能流蜜的藥材花更是少啊！中國流蜜花有四十左右，能産蜜的二十多種，而能流蜜的藥材花微乎其微。

雖然花有幾千種，能供采集的很少的，否則産蜜就沒有這麼難。好看的花不流蜜，有藥用價值的也不愛流蜜，反而平庸無奇的花才流蜜，比如荊條，苜蓿，紫雲英等。所以别指望野生蜂采的都是藥材花蜜。

雖然人的喂養擔心藥物殘留，但起碼有幹淨的蜂箱，能知道是否有毒啊！這些被蟑螂蟲蛇爬過，石間土壁挖出來的蜂蜜真的更衛生安全嗎？

更何況現在環境污染，家養蜂都百病叢生，野生蜂蜜真的太少了，很難集中起來賣啊！假冒很容易啊！

現在野生蜂蜜怎麼樣（純野生蜂蜜的價值值得思考）3

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