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鲫魚最簡單的做法

生活 更新时间:2025-01-22 12:02:27

鲫魚最簡單的做法?材料:小鲫魚、豆腐、蔥姜蒜、鹽、豬油、料酒,下面我們就來說一說關于鲫魚最簡單的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鲫魚最簡單的做法(鲫魚最簡單的做法與步驟)1

鲫魚最簡單的做法

材料:小鲫魚、豆腐、蔥姜蒜、鹽、豬油、料酒。

首先将魚洗淨抽筋,放入鹽和料酒腌制半小時。豆腐切塊,蔥姜蒜切末。

然後鍋中放入豬油燒化,鲫魚用廚房吸水紙吸掉水分後放入鍋裡,煎至兩面略微黃色。

接着倒入适量開水,大火煮5分鐘後,中火20分鐘。

最後放入豆腐,再煮三分鐘,放鹽,撒上蔥花出鍋即可。

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