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桃膠雪燕小甜品

生活 更新时间:2025-01-09 01:51:55

桃膠雪燕小甜品(桃膠雪燕皂角甜品)1

夏天來款美容養顔甜品~什麼神仙顔值甜品~可以喝兩碗~

By 家有小神獸

用料

  • 桃膠 一小把
  • 雪燕 一小勺
  • 皂角米 一小把
  • 黃冰糖 一把
  • 水 适量
  • 枸杞 一小把
  • 紅棗 4顆
  • 牛奶 适量
  • 紫薯 适量

做法步驟

桃膠雪燕小甜品(桃膠雪燕皂角甜品)2

1、食材分别小碗隔夜泡發,雪燕特别發,所以泡一小勺就可以了。

桃膠雪燕小甜品(桃膠雪燕皂角甜品)3

2、這個是泡發的雪燕,裡面有雜質,如果想幹淨一些,需要耐心挑選哈~

桃膠雪燕小甜品(桃膠雪燕皂角甜品)4

3、砂鍋中倒入皂角、桃膠、冰糖、适量水煮開調小火慢炖30-40分鐘(ps:這個過程中水如果變少的話可以适當加點水,不影響口感。)

桃膠雪燕小甜品(桃膠雪燕皂角甜品)5

4、倒入紅棗、枸杞、雪燕炖煮10-15分鐘左右,即可關火。

桃膠雪燕小甜品(桃膠雪燕皂角甜品)6

5、晾涼後放入冰箱冷藏,倒入牛奶即可開吃。

桃膠雪燕小甜品(桃膠雪燕皂角甜品)7

6、也可以蒸一些紫薯,搭配食用,口感也很不錯。

桃膠雪燕小甜品(桃膠雪燕皂角甜品)8

7、加入紫薯,顔值最高~口感也很不錯哦~

桃膠的營養功效

桃膠是一種淺黃色透明的固體天然樹脂,于夏秋采收,其成分與阿拉伯樹膠大緻相同。性味甘苦,平,無毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃膠有足夠的水溶性和适當的粘度,桃膠以固體和溶液兩種形式供應。桃膠,可用于配制水溶性膠粘劑,也可用作增稠劑、乳化劑。

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