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大碗面成都

生活更新时间:2025-02-24 01:10:19

最近新中關四層新開的一家面館，看大家推薦的比較多，現在又有優惠，決定去試一下。在新中關的四層，下電梯挺容易找到的，裝修風格是那種複舊式的，想突出的就是在那種老街裡面吃面的感覺，因為這種裝修風格在串串香呀烤串看的比較多了，現在反而沒有什麼新鮮感了，不過店裡的紅燈籠确實還是很喜歡的。

點的是嘗鮮套餐，有肉醬拌面，雞雜拌面，狼牙土豆，翠花掌中寶，小酥肉，千層肚，暴打果汁。下面就依次說一說感覺。

肉醬拌面，這個還是比較推薦的，肉臊調的比較好，肉沫多，肉臊汁也比較多，能保證拌面的時候胖面條都能裹上肉醬。配菜放了酸豆角和焯水豆角還有香菜，這道拌面我感覺最靈魂的反而是配菜的酸豇豆，确實好吃，以至于我吃完面把酸豆角都撿着吃了。

雞雜拌面，其實雞雜炒的的不錯，就是感覺雞雜有些少，感覺不太過瘾，另外沒有感覺出拌面的那種香味來，總感覺差了點什麼。

小吃，狼牙土豆，掌中寶，小酥肉，和千層肚，推薦還是小酥肉穩定，其餘的感覺都是以辣為主。我個人建議套餐中不要全部以辣為主，還應該配合兩道解辣的，涼或者甜的小吃給以搭配。

嗯說實話這次感覺面沒有太驚豔，小吃也有些平平，雖然品種多，但是口味↑沒有特出彩。

大碗面成都（探店胡巷裡.成都大碗面）1

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