北極甜蝦的新吃法-tft每日頭條

北極甜蝦的新吃法

生活更新时间:2024-09-30 02:11:02

北極甜蝦的新吃法（北極甜蝦的四種做法）1

北極甜蝦源自天然海域，急速船凍，籽實飽滿，肉質鮮嫩，口感微甜，蝦籽與蝦肉在口中混合，味道極佳；做法：解凍即食，也可爆炒，涮，煲湯。

蒜蓉粉絲北極甜蝦

北極甜蝦的新吃法（北極甜蝦的四種做法）2

蒜蓉粉絲北極甜蝦

材料：

正陽家園北極甜蝦/粉絲/尖椒/小紅椒/蒜/鹽/香油

做法：

1.準備北極甜蝦、粉絲、尖椒、小紅椒、蒜，尖椒和小紅椒洗淨後切碎備用。

2.粉絲用冷水泡開，再入開水中煮2-3分鐘，撈出後過冷水入盤，北極甜蝦用冷開水沖洗，控水後擺盤，均勻覆蓋在粉絲上面，蒜切末，加适量鹽，倒入香油攪拌均勻，澆在北極蝦上。

3.蒸鍋中加入清水，水開後粉絲北極蝦入蒸屜，大火蒸5分鐘左右關火，尖椒小紅椒撒入即可。

檸香北極甜蝦

北極甜蝦的新吃法（北極甜蝦的四種做法）3

檸香北極甜蝦

材料：

正陽家園北極甜蝦/檸檬/鹽/蒜/鹽

做法：

1.将北極甜蝦提前一小時拿出來解凍，切2片檸檬，把檸檬汁擠到裝蝦的碗裡把甜蝦稍微腌制下，趁着腌制的時間剝蒜，切蒜末。

2.鍋中放油，燒熱後放入蒜末炒香，然後放入腌制好的甜蝦，再擠一些檸檬汁，放一小勺鹽，大概炒個2-3分鐘，裝盤就可以吃啦。

幹鍋北極甜蝦

北極甜蝦的新吃法（北極甜蝦的四種做法）4

幹鍋北極甜蝦

材料：

正陽家園北極甜蝦/橄榄油/土豆/豆瓣醬/蔥花/生抽/鹽/糖/啤酒/麻辣花生

做法：

1.北極甜蝦取出解凍，土豆去皮切成條狀。

2.鍋中加入适量的橄榄油，放入北極蝦炸至酥脆，瀝幹多餘的油份；用炸過蝦的油繼續炸土豆，待土豆表皮稍稍出現硬殼後撈出控幹。

3.炒鍋中倒入适量的底油，放入切碎的豆瓣醬和蔥花爆香鍋底，放入炸過的甜蝦和土豆條大火快炒，淋入生抽、鹽、糖調味，可以添加少量啤酒，讓鍋内的調料融合，帶大火收幹少量湯汁後，放入麻辣花生即可出鍋。

椒鹽北極甜蝦

北極甜蝦的新吃法（北極甜蝦的四種做法）5

椒鹽北極甜蝦

材料：

正陽家園北極甜蝦/蒜/香蔥/洋蔥/生抽/椒鹽

做法：

1.北極甜蝦提前解凍，摘去蝦頭。

2.鍋中熱油，将北極甜蝦放入炸一次，撈出後，再複炸一次，口感酥脆，炸好備用，蒜頭，洋蔥，香蔥切碎。

3.鍋中熱底油，爆香蒜末和洋蔥末，倒入炸好的北極蝦，掂鍋翻勻，加入生抽、椒鹽，翻拌均勻即可，裝盤撒蔥花，增色增香。

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