酸花生米的做法?生的花生米鍋熱注少量的油,倒入花生米小火一直翻炒,我來為大家科普一下關于酸花生米的做法?以下内容希望對你有幫助!
生的花生米鍋熱注少量的油,倒入花生米小火一直翻炒。
花生米顔色變的微黃,花生微微的綻開的時候,關火晾涼。
炒好的花生米金黃色的。
配料香菜,蒜泥和剁椒;香菜3顆,蒜瓣4顆,剁椒2勺。
糖醋汁:醋4勺,白糖1勺。
熟花生米一小碟。
将蒜泥,剁椒,香菜末倒入糖醋汁一起拌勻。
将步驟8調味汁倒入炒好的花生米上。
所有調料和花生米拌勻,靜至5分鐘開吃。
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