大家好呀,我是米芽,這一期的話給大家安排的是肉蛋類的熱量測評,肉和蛋都分為很多種,今天累計測評的有17種,具體的蛋白質和脂肪都有标喔,下面我們就來看看是哪些種類吧。
1、生雞蛋【熱量:1個/68卡】雞蛋是生活中最常吃的一種蛋類,蛋白質含量最高,減肥增肌特别适合。
蛋白質:13.3克
脂肪:8.8克
碳水2.8克
2、鹹蛋黃【熱量:1個/151卡】
鹹蛋黃是超市買的那種單個的,一個在35克一個的樣子,熱量還是挺高的, 減肥期間不建議吃。
蛋白質:14.5克/個
碳水:4克/個
脂肪:33.8克/個
3、鹌鹑蛋【熱量:1個/12卡】
鹌鹑蛋的營養價值很高,一小個在12卡,熱量還是低的,蛋白質也很優質,減肥期間一次吃6個左右就可以,平時多吃還可改善免疫力。
蛋白質含量:12.8克/個
碳水:2.1克/個
脂肪:11.1克/個
4、鵝蛋【熱量:1個/254卡】
鵝蛋一個比較大,所以熱量相對比雞蛋鹌鹑蛋要高很多,鵝蛋的脂肪含量要比較多,所以減肥期間還是少吃為好。
蛋白質:11.1克/個
碳水:2.8克/個
脂肪:15.6克/個
5、鹹鴨蛋【熱量:1個/115卡】
鹹鴨蛋吃粥比較多,所以生活中也最常吃,大乃至脂肪都還行,畢竟是腌制品,所以少吃為好。
蛋白質:12.7克/個
碳水:6.3克/個
脂肪:12.7克/個
6、皮蛋【熱量:1個/107卡】
皮蛋我覺得我不是很喜歡吃,不喜歡那個味道,蛋白質熱量都還行,可以适當吃吧,但是還是少吃對身體好。
蛋白質:14.2克/個
碳水:4.5克/個
脂肪:10.7克/個
7、豬瘦肉【熱量:100克/395卡】
豬瘦肉去皮去肥肉部分的話熱量也算高了,因為脂肪好比較高,所以熱量相對較高,蛋白質還可以,不過要補充蛋白質我還是推薦雞蛋最好。
蛋白質:100克/13.2克
碳水:100克/2.4克
脂肪:100克/37克
8、豬蹄【熱量:100克260卡】
豬腳真的很好吃,蛋白質含量比豬瘦肉要多,而且豬腳裡面含有的膠原蛋白比較豐富,對美容養顔還是非常好的,這個推薦适當吃。
蛋白質:100克/22.6克
碳水:100克/0克
脂肪:100克/18.8克
9、豬大排【熱量:100克/264卡】
豬排骨炖湯和最多,不過脂肪含量比較高,如果減脂期建議少吃。
蛋白質:100克/18.3克
碳水:100克/1.7克
脂肪:100克/20.4克
10、豬大腸【熱量:100克/196卡】
豬大腸熱量整體比豬瘦肉要低一些,不過豬大腸屬于内髒,膽固醇比較高,所以三高的還是别吃了,減肥期也少吃。
蛋白質:100克/6.9克
碳水:100克/0克
脂肪:100克/18.7克
11、瘦牛肉【熱量:100克/106卡】
牛肉的熱量比豬肉熱量低,而且蛋白質和脂肪也很少,所以有條件的減肥期間選擇牛肉是不錯的,而且牛肉多吃對身體還好,補血又提升免疫力。
蛋白質:100克/20.5克
碳水:100克/1.2克
脂肪:100克/2.3克
12、牛腩【熱量:100克/123卡】
牛腩的話有點像豬五花肉,肥瘦相間,炖着吃很好吃,不過熱量會稍微高一些,但是也比豬肉熱量低,所以減肥期間還是可以吃的。
蛋白質:100克/18.6克
碳水:100克/0克
脂肪:100克/5.4克
13、牛百葉【熱量:100克/72卡 】
吃火鍋最愛的牛百葉,其實是牛肚,熱量也很低的,蛋白質脂肪也少,所以推薦想吃麻辣燙的選擇牛百葉搭配也很适合。
蛋白質:100克/14.5克
碳水:100克/0克
脂肪:100克/1.6克
14、牛仔骨【熱量:100克/175卡】
牛仔骨熱量比較高,因為脂肪含量比較多一些,所以減肥期間建議少吃。
蛋白質:100克/19.4克
碳水:100克/0.3克
脂肪:100克/10.7克
15、羊肉【熱量:100克/293卡】
羊肉的話冬天吃最多,不過那個味道我不是很喜歡,當然羊肉熱量比牛肉高一些,所以推薦少吃。
蛋白質:100克/19克
碳水:100克/0克
脂肪:100克/14.1克
16、雞肉【熱量:100克/167卡】
雞肉平時吃的最多,平價版牛肉,覺得牛肉太貴的話,雞肉是完美的替代品,營養豐富蛋白高,脂肪含量也還可以接受,而且雞肉比豬肉易消化,消化功能弱的選擇雞肉是非常不錯的。不過減肥吃雞胸最好
蛋白質:100克/19.3克
碳水:100克/1.3克
脂肪:100克/9.4克
17、鴨肉【熱量:100克/240卡】
鴨肉的話脂肪含量挺高的,溫性食物,女性多吃身體好,不過一般做不好就有股怪味,減肥期間少吃克補充身體營養元素。
蛋白質:100克/15.5克
碳水:100克/0.2克
脂肪:100克/19.7克
【小貼士】
1、雞蛋含有豐富的蛋白質和人體所需的各種氨基酸成分,與人體蛋白質組織比較相近,更利于人體消化和吸收,所以雞蛋最适合減肥期間食用。
2、鴨蛋所含的蛋白含量沒有雞蛋高,但是所含有的微量元素比較豐富,特别是鈣,鐵含量極其高,平時适當食用可以預防貧血。
3、鵝蛋的話所含的卵磷脂成分比雞鴨蛋都高,經常食用鵝蛋有一定的降血脂作用,體寒虛弱的人也非常适合。
4、牛肉性溫,蛋白含量很高,平時生活中多吃有助于提升免疫力,也有預防貧血作用,不過有點偏貴。
5、雞肉的話營養成分基本比較全面,價格也比較适中,覺得牛肉貴的話推薦雞肉也非常不錯的。
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