自制椰蓉的家常做法?材料:椰子1個、榔頭1個準備好去了殼的椰子,用尖銳的東西把中間紮通,插上一根吸管,我來為大家講解一下關于自制椰蓉的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
材料:椰子1個、榔頭1個
準備好去了殼的椰子,用尖銳的東西把中間紮通,插上一根吸管。
把裡面的椰汁倒出來,可以喝掉。
用榔頭在椰子的腰線部分,轉圈敲一圈,椰殼會開裂。
敲開後,用小刀,或者小勺把白色的物質刮下來。
把刮下來的椰青用料理機打碎。
把碎屑平鋪到烤盤上。
烤箱100度烘烤30分鐘左右,以表面幹燥為準。
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