白菜肉絲春卷如何做?主料:春卷皮350克、豬肉150克、大白菜500克,今天小編就來說說關于白菜肉絲春卷如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:春卷皮350克、豬肉150克、大白菜500克。
輔料:油500克、鹽1小匙、澱粉1匙。
大白菜洗淨切碎,豬肉洗淨切絲。
起油鍋加熱,放入肉絲煸炒2分鐘。
放入大白菜煸炒,放鹽煸炒至熟。
最後放少許澱粉勾芡翻炒均勻出鍋放涼。
取一春卷皮放上白菜肉絲餡,然後包卷起來。
起油鍋加熱,放入春卷煎,煎至金黃出鍋。
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