tft每日頭條

 > 生活

 > 正宗肉夾馍的做法和配方

正宗肉夾馍的做法和配方

生活 更新时间:2024-11-26 01:46:19

正宗肉夾馍的做法和配方?主料:面粉,豬肉,配料:蔥,姜,十三香,鹽,雞精,冰糖,香葉,八角,青椒,洋蔥,現在小編就來說說關于正宗肉夾馍的做法和配方?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

正宗肉夾馍的做法和配方(教你正宗肉夾馍的做法和配方)1

正宗肉夾馍的做法和配方

主料:面粉,豬肉,配料:蔥,姜,十三香,鹽,雞精,冰糖,香葉,八角,青椒,洋蔥。

準備提前發好的面,揉成面團。

蓋上碗,再次醒發10分鐘。

碗中放十三香,鹽,油攪拌均勻。

将面團分成小塊,擀成長條,刷一層油。

卷起來,按成餅。

鍋中不放油,将餅放入鍋中,小火烙至兩面金黃。

将豬肉焯水,洗淨。

鍋中放油,冰糖炒糖色。

倒入肉炒至表面金黃,放蔥,姜,八角,香葉,十三香,醬油炒香。

加熱水,适量的鹽和雞精,炖20分鐘左右。

将煮好的肉剁碎,放點洋蔥和辣椒丁,加一勺老湯。

将肉夾在馍中,就可以開吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved