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鵝雜碎怎麼做

生活 更新时间:2024-08-30 16:18:58

鵝雜碎怎麼做?原材料:鵝内髒器官、八角、麻椒、良姜、八角茴香、麻椒、良姜、八角茴香、米酒、姜片、蔥、芝麻油各适量,我來為大家科普一下關于鵝雜碎怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

鵝雜碎怎麼做(鵝雜碎的做法)1

鵝雜碎怎麼做

原材料:鵝内髒器官、八角、麻椒、良姜、八角茴香、麻椒、良姜、八角茴香、米酒、姜片、蔥、芝麻油各适量。

準備好的料、鵝腸用小麥面粉,鹽,植物油抓洗三四遍;全部鵝雜再用清小水泡三十分鐘,清洗。解決好的鵝雜放鹽,米酒,姜片涼水入鍋焯燙一遍清洗。添加生姜片,米酒,冷水,麻椒,八角,八角茴香,良姜,鹽,味精一起煮沸,改小火烤三十分鐘。鹵好鵝雜、放涼切片,裝盤澆上芝麻油就可以。

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