紅豆蓮子銀耳羹?主料:紅豆200克,蓮子80克,銀耳60克輔料:蓮藕粉40克,冰糖30克,下面我們就來聊聊關于紅豆蓮子銀耳羹?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:紅豆200克,蓮子80克,銀耳60克。
輔料:蓮藕粉40克,冰糖30克。
紅豆洗幹淨用冷水浸泡。
銀耳洗幹淨用冷水浸泡。
備好蓮子。也可以用冷水浸泡一會兒。
煮鍋加水,紅豆入鍋煮。
開鍋後,蓮子入鍋同煮。
20分鐘後,銀耳入鍋同煮。
備好蓮藕粉,用冷水調成糊。
食材熟,加冰糖。
冰糖煮融化,倒入蓮藕糊,不停的攪拌,蓮藕糊熟,羹稠即可。
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