肉夾馍原來做法這麼簡單-tft每日頭條

肉夾馍原來做法這麼簡單

生活更新时间:2024-07-20 23:10:11

肉夾馍原來做法這麼簡單（教你做正宗陝西肉夾馍）1

這期節目我們要做的是一道非常著名的國民小吃，它也被稱為中國式的漢堡包，在全國的很多城市都可以買到它，它就是肉夾馍。

By 食空美食【豆果美食官方認證達人】

用料

面餅材料：面粉水250g 250g
水 110g
酵母粉 2g
鹵肉材料：
帶皮五花肉 500g
蔥 2段
姜 2片
炖肉料包一份(八角1顆、桂皮1小塊、草果1顆、肉豆蔻1顆、高良姜1小塊、丁香10粒、花椒20粒、陳皮2塊、白芷2塊、香葉3片)
冰糖 50g
水 1000ml
老抽 1大匙
鹽 1小匙

做法步驟

肉夾馍原來做法這麼簡單（教你做正宗陝西肉夾馍）2

1、豬肉切大塊，下鍋焯水去血沫

肉夾馍原來做法這麼簡單（教你做正宗陝西肉夾馍）3

2、把焯好的豬肉放入清水鍋中，水開後再次撇出浮沫

肉夾馍原來做法這麼簡單（教你做正宗陝西肉夾馍）4

3、八角、草果、小茴香、桂皮、丁香、幹橘皮、香葉、三奈裝到料理包

肉夾馍原來做法這麼簡單（教你做正宗陝西肉夾馍）5

4、把焯好的豬肉放入湯鍋中

肉夾馍原來做法這麼簡單（教你做正宗陝西肉夾馍）6

5、倒入清水，開大火，依次放入姜片、蒜、大蔥、紅尖椒、調料包和冰糖

肉夾馍原來做法這麼簡單（教你做正宗陝西肉夾馍）7

6、最後倒入醬油，蓋上蓋子中火炖一個小時左右

肉夾馍原來做法這麼簡單（教你做正宗陝西肉夾馍）8

7、将酵母溶于水中攪拌均勻；将面粉、酵母混合

肉夾馍原來做法這麼簡單（教你做正宗陝西肉夾馍）9

8、加入适量清水并用筷子不停攪拌；待面粉呈碎絮狀後揉成光滑的面團

肉夾馍原來做法這麼簡單（教你做正宗陝西肉夾馍）10

9、蓋上保鮮膜或濕布，靜置十分鐘；随後将面粉取出揉成條狀并分成三等分

肉夾馍原來做法這麼簡單（教你做正宗陝西肉夾馍）11

10、取一份揉光滑，用擀面杖擀平；将擀平的長條面片從頂端卷起，卷成一個圓筒；輕輕按扁，擀成小圓餅

肉夾馍原來做法這麼簡單（教你做正宗陝西肉夾馍）12

11、将鍋加熱，無需加油；放入小圓餅，兩面烙至成金黃色後出鍋

肉夾馍原來做法這麼簡單（教你做正宗陝西肉夾馍）13

12、将炖好的肉撈出剁碎，邊剁邊加入炖肉的湯汁

肉夾馍原來做法這麼簡單（教你做正宗陝西肉夾馍）14

13、用刀将馍從側面切開，把切碎的肉夾在面餅裡，這道陝西風味的肉夾馍就做好啦

肉夾馍原來做法這麼簡單（教你做正宗陝西肉夾馍）15

14、陝西肉夾馍是不加青椒和香菜的，如果你喜歡，也可以加。

肉夾馍原來做法這麼簡單（教你做正宗陝西肉夾馍）16

15、好啦~~美味的肉夾馍就做好啦，盡情享用吧。

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活安裝風扇的簡單方法
1、将立柱管和底座取出，将立柱管插入底盤安裝孔，擰緊底盤底部螺母。2、從底座管内取出升降杆用力擰緊中... 2023-06-29
生活蟑螂最怕的三種克星
1、蟑螂的克星是蜘蛛、蠍子、蜈蚣、螞蟻、蟾蜍、蜥蜴、壁虎、貓、猴子及老鼠等。2、蟑螂通常中等大小。頭... 2023-06-29
生活内飾怎麼清洗
1、汽車中控位置清潔：采用清潔軟膠。選擇這種軟件是因為汽車中控的内飾是比較不規則的，對于一下空隙的位... 2023-06-29
生活微信中收款碼牌怎麼弄
1、打開微信點擊+号，選擇收付款。2、進去之後，點擊二維碼收款，然後點擊收款小賬本。3、在收款小賬本... 2023-06-29
生活炒茶葉怎麼炒
1、在家中自己炒茶葉時最好采摘一芽一葉的新鮮茶葉，這樣的茶葉炒好以後，口感與香氣都特别好。2、把采摘... 2023-06-29
生活如何自制香薰燈
1、材料：蠟筆或者石蠟、蜜蠟，一根棉線，用來引燃作用。容器，也就是為香薰蠟燭定型的容器，不用太好的，... 2023-06-29
生活人民币符号怎麼輸入
人民币符号的輸入方法如下。1、首先要打開word文檔或者記事本，使用輸入法打出人民币的全拼。2、如果... 2023-06-29
生活 12月4日是什麼日子
1、12月04日對應節日：全國法制宣傳日。2、中國的“全國法制宣傳日”是每年的12月4日。2001年... 2023-06-29
生活人大和政協怎麼區分
1、性質不同。（1）人大是國家權力機關，國家行政機關、審判機關、檢察機關都由人大産生，對它負責，受它... 2023-06-29
生活如何做集成牆面
1、首先打掃幹淨要安裝集成牆面的現場。清理垃圾是為創造更好的安裝施工環境，這也是保證了牆面安裝時能更... 2023-06-29
生活成立公司需要什麼條件
1、注冊成立公司時，必須以實際的資金投入，開設公司銀行基本戶；2、公司的注冊地址與公司實際經營的地址... 2023-06-29
生活微信被拉黑怎麼判斷
1、如果将微信好友拉黑，那麼在好友端發送消息時，就會提示我們“消息已發出，但被對方拒收了”的提醒，消... 2023-06-29
生活電路圖中的D是什麼意思
1、D=DIODE，二極管某些具有二極管特征的有時也用D。2、原理圖，又被叫做“電原理圖”。這種圖，... 2023-06-29
生活電腦中的文件如何徹底删除
1、有些大文件，如果直接删除的話會被放到回收站裡面，還是會占用很大的内存空間，下面就介紹一種将無用文... 2023-06-29
生活去黑頭的好方法
黑頭的主要形成原因就是因為你毛孔粗大，皮脂腺分泌油脂堵住毛孔，油脂經過外面空氣的氧化作用，就形成了黑... 2023-06-29
生活窗簾彎軌安裝方法
1、窗戶進行窗簾的時候，一定要先測量好尺寸，然後才能決定你的窗簾的大小的，當然，這個尺寸越詳細越好。... 2023-06-29
生活百合的花語和寓意是什麼
1、百合的花語為純潔，忠貞、神聖、高雅。百合自古以來就有深深的祝福之意，代表着百年好合。在我國還有吉... 2023-06-29
生活田艾草和五月艾草的區别
1、田艾和艾草的區别是二者屬于兩種不同的植物，在形态上也不同，艾草一般以灌木叢的形式生長，而田艾則具... 2023-06-29
生活哪些材料容易含有甲醛
1、傳統的顆粒闆，密度闆，都是傳統上的甲醛大戶，因為需要膠合木屑，提供強度，這些材料的膠水含量是很驚... 2023-06-29
生活鎖的防盜級别
1、A級鎖一般包括傳統的一字鎖、十字鎖、月牙鎖，以及大部分鎖芯裡隻有一排彈珠結構的鎖，鑰匙為平闆型或... 2023-06-29
生活海螺冷水下鍋還是熱水下鍋
1、海螺在烹饪時一定要冷水下鍋，使用熱水的話會導緻螺肉收縮，影響之後的食用。2、而且海螺的大小也不一... 2023-06-29
生活電腦一鍵還原連不上網怎麼辦
1、首先可以嘗試，用主闆的闆載網卡光盤，放入光驅中，重新安裝一下網卡驅動即可。2、如果沒有光盤了，或... 2023-06-29
生活鮮榨果汁怎麼保存
1、如果飲用不完，可以存入冰箱。2、值得注意的是，在儲藏中，果汁損失最快的成分是維生素C。不同種類的... 2023-06-29
生活微信轉賬限額怎麼解除
1、點擊微信我的界面中的支付。點擊上傳身份證，并上傳身份證。上傳成功後微信轉賬限額就會解除了。2、對... 2023-06-29
生活人工降雨是怎麼降下來的
1、常用的人工降雨方法有三種。一種是利用飛機把冷卻劑（幹冰、液氮等化學藥劑）播灑到雲中，使雲層溫度下... 2023-06-29
生活純淨水和礦泉水的區别
1、純淨水代表的就是沒有任何雜質的水，經過了蒸餾法和反滲透法等不同的工藝，更好把水裡面的礦物質和污染... 2023-06-29
生活殘疾人申請書怎麼寫
1、殘疾人低保申請書不用太在意格式，那些客套之類的客氣詞，可以省略。但必須寫明申請人家庭成員情況、年... 2023-06-29
生活秀芬是什麼意思飯圈
1、秀芬就是秀粉這個詞演變而來的，秀芬的意思就是選秀節目的粉絲，很多人都是因為某一個選秀節目而喜歡上... 2023-06-29
生活冰箱保鮮室結冰怎麼回事
1、冰箱保鮮層結冰一是因為保鮮室室内的溫差太大了，室内的蒸發器溫度過低，所以會引起結冰現象，出現這種... 2023-06-29
生活紅酒杯清洗方法
1、将酒杯浸泡在醋或檸檬水溶液中1-2個小時，讓酸性物質消滅各種微生物，同時去除杯壁上各種薄膜狀物質... 2023-06-29

tft每日頭條

> 生活

> 肉夾馍原來做法這麼簡單