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油螺的做法

生活更新时间:2024-07-20 23:20:27

油螺的做法?油螺3斤，蔥段适量，姜片适量，麻油幾滴，海鮮醬油一疊，芥末醬少量，下面我們就來聊聊關于油螺的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

油螺的做法

油螺3斤，蔥段适量，姜片适量，麻油幾滴，海鮮醬油一疊，芥末醬少量。

找個大點的盆，半盆清水裡加幾滴麻油。把油螺放裡面吐吐沙子。

清水沖洗幹淨備用。

蒸鍋篦子上鋪一把切好的蔥段。

把油螺放在蔥段上，撒一些生姜片。大火蒸20分鐘。

關火後悶一兩分鐘再出鍋盛盤。

海鮮醬油加生姜汁加芥末醬調的味汁。

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