1個論斤賣，1個論個賣，猕猴桃和奇異果有啥區别？漲知識了

俗話說，一方水土養一方人。我們在交朋友的過程中，經常會調侃一句話，“你一看就是XX地方的人”。地域的不同，造就了人在外貌、觀念和文化性格上的一些差異。要我說，不光是人，就是對水果，這句話也通用，完全可以說“一方水土養一方水果”。

“一方水土養一方水果”的典型代表，随手就能列出好多，比如我們最常見的櫻桃和車厘子，葡萄和提子，菠蘿和鳳梨，還有今天要和大家分享的猕猴桃和奇異果。

去超市買猕猴桃的時候， 大家會發現猕猴桃不止一種，有帶毛的，有不帶毛的；有綠色的，也有黃色的；有紅心的，也有綠心的；還有一個更有意思的，明明長得像猕猴桃，标簽上寫的卻是“奇異果”。它們之間有什麼區别呢？下面，懶喵就來詳細告訴你。

一、漂洋過海的“奇異果”

猕猴桃的發源地就在咱們國家，它的曆史淵源可以追溯到2000多年前。目前關于猕猴桃的記載，最早見于《詩經·桧風》中：“隰（xí）有苌楚，猗傩（yīnuó）其枝”。這句詩用現在的話來描述，就是潮濕的地方有猕猴桃在生長，它的枝蔓搖曳，果實和花開得很絢爛。詩中的“苌楚”，指的正是我們今天吃的猕猴桃。

明代醫聖李時珍在他的名作《本草綱目》中，曾提到過“猕猴桃”這一名字的由來，“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有諸名”。形狀像梨，顔色像桃，猕猴尤其喜歡吃，因此就有了“猕猴桃”。

猕猴桃搞明白了，那現在的“奇異果”又是從哪裡來的呢？這和一位新西蘭女教師密切相關。1904年，一位叫伊莎貝爾・弗雷瑟的新西蘭女教師，從湖北宜昌帶了一小袋猕猴桃種子回新西蘭，這袋種子經過多次輾轉後被培育成樹苗，然後就有了中國區域以外的猕猴桃，人們也稱其為“奇異果”，是由英文“Kiwi fruit”翻譯而來。

由上可見，猕猴桃和奇異果最大也是最顯著的區别，就在于地域，前者産自我國，後者的源頭其實也是猕猴桃，不過因為在國外種植，因此叫“奇異果”來區分。用一句通俗的話說，奇異果就是猕猴桃界裡面的“ABC”。

二、猕猴桃和奇異果的3大區别

一方水土養一方水果，到了國外種植的奇異果，和猕猴桃相比，也發生了一些輕微的變化，主要集中在下面3點：

【區别一：外觀不同】

它倆的外形和顔色基本差不多，但從細節上看，猕猴桃個頭比較大，形狀不太規則，絨毛分布不均勻，看上去比較粗糙；奇異果的大小和形狀都很規則，絨毛比較少甚至沒有，看上去比較精緻；

【區别二：口感不同】

猕猴桃在硬的時候不能吃，要等到成熟變軟後，才比較甜；奇異果在還比較硬的時候就能吃，肉質比較緊實脆甜，也更耐儲存。

【區别三：價格不同】

這在買水果的時候，體現得很明顯，猕猴桃是按斤賣的，奇異果基本都是按個賣的。從價格上看，奇異果比猕猴桃高了不少，不過也能理解，畢竟是進口水果，光運輸成本這一項就不少了。

三、懶喵心得

下次，再有人問你，“猕猴桃和奇異果是一種水果嗎”，你就能從頭到尾告訴他們了。無論是奇異果還是猕猴桃，都是很好的水果，裡面含有豐富的維生素C。秋天也是大量國産猕猴桃上市的時節，大家可以把猕猴桃安排起來了。

我是愛下廚的懶喵，今天跟大家分享了猕猴桃和奇異果的區别，希望對大家有用。如果喜歡懶喵的分享，歡迎收藏關注；關于美食，朋友們有哪些想要了解的小知識或者想法，也可以在評論區留言，祝朋友們天天好心情！

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