蜂蜜苦瓜的做法涼拌?需要提前準備的材料有:蜂蜜100克、苦瓜1根、食鹽1茶匙、水1000毫升,今天小編就來聊一聊關于蜂蜜苦瓜的做法涼拌?接下來我們就一起去研究一下吧!
需要提前準備的材料有:蜂蜜100克、苦瓜1根、食鹽1茶匙、水1000毫升。
準備好1根苦瓜,100克蜂蜜,少量清水放入冰箱冷凍。
将苦瓜對版切開,去除裡面的囊和籽。
将苦瓜翻過來切成1毫米寬的薄片。
将切好的苦瓜放入碗中,倒入清水,用食鹽稍微抓一下(如果怕苦瓜太苦,可以下到開水中焯燙1分鐘左右,撈出沖涼水濾幹。)
将苦瓜用清水洗去鹽味,然後放入冰塊,淋上蜂蜜即可。
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