瓜子怎麼挑選?看顔色瓜子最好是本質的顔色最好,如果是外面加了偏綠偏黃的瓜子,則為加了顔料的這個不建議大家在過年的時候購買雖然看上去花花綠綠的,可是化學顔料對人體的傷害是很大的,現在小編就來說說關于瓜子怎麼挑選?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
看顔色
瓜子最好是本質的顔色最好,如果是外面加了偏綠偏黃的瓜子,則為加了顔料的。這個不建議大家在過年的時候購買。雖然看上去花花綠綠的,可是化學顔料對人體的傷害是很大的。
看表皮
有些瓜子看着顔色是正常的,可是表皮卻是破損的,甚至有些是發黴點,這個發黴點的,不要聽他們說,那是自然的鹹味,那明明就是反潮發黴了的,這樣的瓜子千萬不要選擇。
手一搓
有些瓜子看着油黑發亮的,你覺得這是好瓜子,實際上不是的。這有可能是商家給瓜子加了黑色的顔料。你可以用手搓一搓,如果手變黑的話,則不建議購買,是加了顔料的。
聞一聞
正常的瓜子,其實用聞的也可以, 有一股自然的清香在裡面。而如果是質量不好的瓜子,則有一股刺激的發黴了的味道。
看大小
好的瓜子,其大小是均勻的,沒有過大的,也沒有過小的。因為商家在賣散瓜子的時候,都會對其瓜子進行篩選的。所以,如果大小不均勻的話,則是商家搞壞,想把小瓜子賣掉。
看飽滿
有些瓜子看着好像黑油發亮,可是打開一個,卻是空的,這類瓜子,是驢糞蛋子外面光。建議你可以随機拿幾粒,然後剝開看一下。如果全是飽滿的話,則為好瓜子。
嘗一嘗
剝開瓜子後,建議你再嘗一嘗,如果出現發苦,發澀發味兒的話,則不為好的瓜子。這個時候,建議你不要購買。如果是自然的清香味,除了其加了的特殊的味道再無味的話,則購買。
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