tft每日頭條

 > 生活

 > 馬蹄羊肉煲的做法

馬蹄羊肉煲的做法

生活 更新时间:2025-01-04 17:20:19

馬蹄羊肉煲的做法?羊肉清洗幹淨切件,馬蹄削皮對半切,胡蘿蔔削皮滾刀切塊,竹蔗削皮切長條,生姜削皮拍扁;,我來為大家講解一下關于馬蹄羊肉煲的做法?跟着小編一起來看一看吧!

馬蹄羊肉煲的做法(正宗羊肉煲的做法)1

馬蹄羊肉煲的做法

羊肉清洗幹淨切件,馬蹄削皮對半切,胡蘿蔔削皮滾刀切塊,竹蔗削皮切長條,生姜削皮拍扁;

熱油鍋,爆香生姜;放進羊肉,大火爆炒;濺入白酒,繼續大火煸炒;

羊肉煸炒透後,加入馬蹄、胡蘿蔔、竹蔗;加入2大勺柱候醬;翻炒均勻,加入1小勺白糖;加入沒過羊肉的清水;

大火煮開,轉小火焖至自己喜歡的口感,有人喜歡有點嚼頭的,有人喜歡酥爛的;

大蒜切段;加入少量老抽;加入大蒜段;大火收至醬汁濃稠;轉入砂鍋;小火加熱5分鐘,關火即可。

砂鍋保溫性好,冬天用來裝食物可以保持比較長的時間食物不會變冷。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved