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自制熱狗腸醬料

寵物更新时间:2024-09-03 17:25:36

自制熱狗腸醬料（自制熱狗腸）1

作者：橴夢

用料

豬瘦肉 500克

鹽漬豬腸衣 1根

白糖 10克

鹽少許

五香粉少許

胡椒粉少許

醬油适量

料酒少許

水适量

玉米澱粉 50克

花生油少許

做法步驟

1、準備好腸衣

自制熱狗腸醬料（自制熱狗腸）2

2、把豬肉洗幹淨

自制熱狗腸醬料（自制熱狗腸）3

3、切塊後用絞肉機絞成肉泥

自制熱狗腸醬料（自制熱狗腸）4

4、加入五香粉,胡椒粉:白糖、鹽.醬油,花生油:攪拌均勻

自制熱狗腸醬料（自制熱狗腸）5

5、加入澱粉适量水攪拌均勻

自制熱狗腸醬料（自制熱狗腸）6

6、攪拌好的肉泥

自制熱狗腸醬料（自制熱狗腸）7

7、把鹽漬豬腸衣用清水洗裡外洗三次.最後用溫水泡10分中後就好了

自制熱狗腸醬料（自制熱狗腸）8

8、把灌腸用的漏勺套上腸衣:肉泥裝進漏勺裡面

自制熱狗腸醬料（自制熱狗腸）9

9、然後灌裝就好了

自制熱狗腸醬料（自制熱狗腸）10

10、把灌好的香腸用棉繩紮好香腸:要多長就按每段距離來紮就好

自制熱狗腸醬料（自制熱狗腸）11

11、把紮好繩後的香腸放入鋪好錫紙的烤盤中:用針在香腸上紮幾個孔:排出氣泡

自制熱狗腸醬料（自制熱狗腸）12

12、烤箱預熱中層150度烤40分鐘烤熟

自制熱狗腸醬料（自制熱狗腸）13

13、烤好可以直接食用:放涼後裝入保鮮袋然後放入冰箱冰凍起來:以後随吃随取:解凍後煎:烤:炒都行哦

自制熱狗腸醬料（自制熱狗腸）14

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