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最簡單家常壽司的做法

生活更新时间:2026-02-16 17:15:44

最簡單家常壽司的做法?，接下來我們就來聊聊關于最簡單家常壽司的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

最簡單家常壽司的做法

先煮壽司米，煮熟後按米飯：壽司醋：糖：鹽=3：0.5：0.2：0.1比例調味。放晾至米飯微溫。把牛油果，青瓜，胡蘿蔔，半份挪威三文魚切成長條條狀,用準備好的海苔和竹簾将壽司米，你喜歡放的配料鋪好，輕輕卷起來，最後用手卷緊，用刀從中間對半切，然後再對半切......一般一條壽司卷可以切得8顆maki。這是壽司中的Maki做法。扇貝nigiri的做法：最簡單就是用那種壽司米團小盒子，隻要将壽司米放入盒子，輕輕壓平，倒出來就是完美形狀的nigiri米團，将新鮮的扇貝切薄片，然後放上米團，這就是扇貝nigiri啦。雞胸肉nigiri的做法：将大瓶醬油倒入碗中，放入5-6瓶蓋的壽司醋和4-5勺白糖攪拌；雞胸肉粘上面粉，放入油鍋中炸成金黃色；将調好的醬油倒入鍋中，不需要放油，讓它滾到全部泡泡狀，倒入炸好的雞肉，直至醬油煮幹；将它切成片狀，入上壽司米團上，這就是雞胸肉nigiri。這其實是鳗魚nigiri的做法，如果你能買到鳗魚，這是最最最棒的，沒有鳗魚，用雞肉，一樣很好吃。最容易的就是做三文魚sashimi:直接将三文魚切成薄片就ok了。。。。将做好的maki, nigiri, sashimi用個漂亮的長碟，擺好看點（味覺重要，視覺上的美觀也很重要哦），配上點牛油果片，wasabi,和壽司姜，壽司醬油，自制壽司全宴就完美完成。,

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