雖然《夏至未至》這類型的劇并不是我的菜,但微博熱搜天天有,好奇心使然,随便點了一集看,正好是吃排骨的畫面。
可見這兩個人結婚,
排骨功勞最大!
有句話叫,
守住一個人的心,先得守住ta的胃,
但如果你沒有陸之昂的手藝,
請帶ta去吃你知道的所有好吃的東西!
我是好吃的來了分割線
|NO1.烤鴨|
提到北京菜就想到它
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身在北京,每個月總要來隻烤鴨解饞,鴨子皮脆肉嫩,油少而香,蘸了由甜面醬、海鮮醬、芝麻醬、花生醬等等十幾種調味品做成的微甜醬汁,再裹上韌勁兒十足的薄餅,滿足感便油然而生。
大哥欽點:1949全鴨季
地址:金寶街98号(近金寶彙)
電話:010-65212221
人均:450元
|NO2.油潑扯面|
媽媽廚房裡的味道
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我愛上吃面開始于悅食悅香的排骨油潑扯面,以為差一點就再也吃不到它了,結果卻在柏悅酒店63層的大堂吧和它巧遇!跟陝西地道到油潑扯面不同,辣椒隻用來提香,大塊排骨和排骨汁澆到面上這麼一拌,酸辣味兒便被中和了,鹹鮮的味道更重一些,很合北京朋友的口味,藏在面底下的胡蘿蔔丁也被侵入了排骨的香,好吃到每一粒都舍不得浪費。
大哥欽點:柏悅酒店大堂吧
地址:建國門外大街2号銀泰中心63層
電話:010-85671795
人均:200元
|NO3.酸筍肥腸|
張開嘴巴大膽吃就好了
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酸筍肥腸的搭配太特别,這兩種聞起來都很沖的食材放在一起,聽上去就很刺激,總以為大多數食客不太能接受它的味道,吃了才知道什麼叫垂涎三尺。把酸筍肥腸搬到八條一号餐廳的張老闆來自大理劍川,因為我外婆是劍川人,和我算是半個老鄉,所以酸筍肥腸吃起來就更有家鄉的味道了。
大哥欽點:八條一号
地址:西四北八條1号(平安裡路口)
電話:010-66166292
人均:67元
|NO4.幹式熟成牛排|
帶女朋友吃肉,讓她有力氣減肥
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上桌的牛排還在滋滋作響,連同盤子一起冒着熱氣,粉紅色鮮嫩的牛肉紋路清晰,色澤透亮,聞上去有撲面而來的香,等它的熱度稍稍散去,想立馬分出一口放進嘴裡,也許在舌尖觸碰到它的一刹那,潤滑多汁的口感就會将我的胃拿下。
大哥欽點:Wolfgang's Steakhouse
地址:工體北路甲2号,盈科中心西南側
電話:010-65924946
人均:918元
|NO5.鳗魚飯|
肥美才不是鳗魚要走的路線
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小而精瘦的本鳗現吃現殺,生烤,外皮酥脆,肉質鮮嫩松散,更新鮮,一條隻夠鋪滿一碗米飯,食材含金量更高,簡直好吃cry。在北京能吃到的日本料理中,鳗魚飯雖然不像壽司或生魚片那樣普遍,但在哈日吃貨眼裡,它是非常經典、也是不可或缺的選擇,尤其是關西做法的“薄款鳗魚”。
大哥欽點:傲鳗
地址:将台路高家園社區三區小區入口30米
電話:010-58494526
人均:380元
吃鳗魚飯講究禮儀,先吃什麼再吃什麼,要規規矩矩,按順序,就像剛戀愛的你,一舉一動都緊張到小心翼翼;
牛排和烤鴨濃郁的香,是熱戀的氣場,不顧一切,熱烈而奔放;
酸筍肥腸像吵架的情侶,嫌棄彼此的怪異卻還要呆在一起;
油潑扯面是歸于平淡的溫馨,看似無聊乏味,滋味盡在其中。
所以沒吃過這五道菜,還怎麼繼續談戀愛?
顔末告訴我一個道理,
鐘情于餐桌的姑娘嫁給愛情的可能性更大。
我隻是從2008年開始,每天都比你
多吃2家餐廳,所以才知道誰好誰壞而已。
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