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如何制作閩南炸紫薯丸子

生活 更新时间:2025-01-11 00:47:08

如何制作閩南炸紫薯丸子?原料:500克糯米粉、100克豆沙餡、500克面包糠,現在小編就來說說關于如何制作閩南炸紫薯丸子?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

如何制作閩南炸紫薯丸子(閩南炸紫薯丸子的做法)1

如何制作閩南炸紫薯丸子

原料:500克糯米粉、100克豆沙餡、500克面包糠。

準備紫薯切片上鍋蒸熟,取出後壓成泥,加入适量的糯米粉和成面團,分成小劑子。

紫薯拍扁包上豆沙餡兒。先蘸上清水,再蘸上面包糠。起鍋燒油,五成油溫下鍋炸。把手飄起,撈出控油。

好吃的閩南炸紫薯丸子就完成了。

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