家裡的熊孩子最愛吃薯條了,老叫我帶她去麥當勞肯德基吃…吃完就上火,油炸吃過多還危害健康,哒哒!以後你娘我就這樣做給你吃吧!少油不上火,健康又美味,絕對不輸外面買的。
By 小姐cat
1、馬鈴薯洗幹淨去皮,切成大小一緻的條狀。
2、切好先放入水中洗一次撈起,再放入水中浸泡20分鐘去除澱粉。
3、鍋中放入适量的開水,把馬鈴薯放入大火煮5分鐘左右即可。
4、把煮好的馬鈴薯撈起來放入漏鬥中晾幹水分。
5、晾幹水分的馬鈴薯放入玉米油,鹽,混合均勻。
6、烤盤放入一張錫紙,錫紙表面刷上一層玉米油。
7、把馬鈴薯擺入放了錫紙的烤盤中。
8、送入烤箱中,上火200度,下火180度,時間20-30分鐘左右。
9、成品。
1、由于每台烤箱的溫度都有差異,配方中的溫度跟時間僅供參考,實際請根據自己烤箱調整。 2、自己喜歡什麼味,還可以任性加各種各樣的調料。
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