又香又甜的麻辣小龍蝦-tft每日頭條

又香又甜的麻辣小龍蝦

生活更新时间:2024-11-15 21:21:00

又香又甜的麻辣小龍蝦（麻辣小龍蝦一出鍋）1

夏天吃小龍蝦的季節，真的是太爽了這個夏天吃了好幾十斤小龍蝦變身龍蝦人。吃夠了蒜香小龍蝦，發現麻小真的YYDS，做起來也很簡單自己做可以吃很多

By 錢_小貓

用料

小龍蝦 10斤
食用油适量
蔥姜蒜适量
啤酒 2瓶
火鍋底料 500克
蚝油 5勺
料酒 5勺
大料 7-8個
幹辣椒 20個
姜片 12片

做法步驟

又香又甜的麻辣小龍蝦（麻辣小龍蝦一出鍋）2

1、10斤清水龍蝦清洗幹淨，可以放一些鹽水反複清洗

又香又甜的麻辣小龍蝦（麻辣小龍蝦一出鍋）3

2、個頭很大生龍活虎的小龍蝦，等着下油鍋

又香又甜的麻辣小龍蝦（麻辣小龍蝦一出鍋）4

3、起鍋燒油多一些油，要炸小龍蝦，大火油熱後放入小龍蝦炸制變紅，撈出備用

又香又甜的麻辣小龍蝦（麻辣小龍蝦一出鍋）5

4、鍋内少許底油，放入姜片12個，火鍋底料一包（我用的名揚特辣500克，裡面有很多香料不用放太多調料）蒜片蔥花少許，大料7-8個，蚝油5勺炒香

又香又甜的麻辣小龍蝦（麻辣小龍蝦一出鍋）6

5、放入炸好的小龍蝦，放兩瓶啤酒（我用的瓶裝，罐裝就用4個）再放點水莫過小龍蝦即可，再放5勺白糖撒一點鹽，5勺料酒，煮10分鐘左右即可，

又香又甜的麻辣小龍蝦（麻辣小龍蝦一出鍋）7

6、可以留一些底湯，吃的時候蘸着湯汁吃，最後可以撒點香菜點綴，自己家吃就省去了哈哈哈，超級香～

小貼士

一定要炸過之後，炒香底料再煮10分鐘

小龍蝦的營養功效

1.壯陽補腎

适用于治療腎陽虛所緻的陽痿、腰痛、小便頻數及補五髒之氣不足，适用于男子性功能障礙、遺精、腎虛陽痿、遺精早洩的男子食用。

2.通乳生乳

蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;對産婦有通乳汁、補身體、促康複的功效。

3.化瘀解毒

能夠促進人體氣血運行，對治療血瘀證有一定的幫助。

4.提高免疫力

蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

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