東北正宗燒烤大串-tft每日頭條

東北正宗燒烤大串

生活更新时间:2025-01-26 14:15:37

東北燒烤被大家稱為啥都能烤，隻要是能串上簽子就能烤上，所以東北燒烤到了全國各地，都會把當地特色串在串上烤，而在東北，吃燒烤大家都愛點這8種食材，哪次不點都好像少了靈魂，燒烤都沒有精髓了！

東北正宗燒烤大串（東北人吃燒烤必點的8種串）1

第一個就是肇東小餅或者是疙瘩湯，燒烤是燒烤，主食有的時候還是要吃的，肇東小餅配上肉串那就是典型的烤肉夾馍，而且肇東小餅勁道好吃，疙瘩湯也被稱為珍珠湯，吃起來精緻頂餓，對于大胃口的人還是很有必要點的！

東北正宗燒烤大串（東北人吃燒烤必點的8種串）2

第二個就是火腿腸，不管是大人還是小孩，吃燒烤的時候都愛點火腿腸，不會點太多，但是還是會吃的，烤一根兒馬可波羅腸，哇哦，勁道又香，Q彈可口賊美味！

東北正宗燒烤大串（東北人吃燒烤必點的8種串）3

第三個就是烤菜卷，東北人愛吃幹豆腐，所以菜卷不知道什麼時候出來的，但是對于東北人來說，菜卷那是燒烤中的必點菜，香菜被烤的軟嫩，幹豆腐烤的酥脆帶有豆香，外面刷的醬撒上孜然辣椒面和芝麻，簡直香到翻跟鬥！

東北正宗燒烤大串（東北人吃燒烤必點的8種串）4

第四個就是牛羊肉串，燒烤必點的就是牛羊肉串，牛羊肉串各十串二十串的，撸肉串再配上大蒜，不吃蒜香味都少一半，所以大蒜一定要吃，東北的燒烤店一般蒜都是免費的，可以說是可勁兒造！

東北正宗燒烤大串（東北人吃燒烤必點的8種串）5

第五個就是烤生蚝，東北人還是挺愛吃生蚝的，隻不過東北愛這邊的生蚝正常情況下都是偏小一點點，所以粉絲和蒜蓉比較多，但是不影響美味的散發，尤其是上面的蒜蓉才是精髓，太愛這個味道了！

東北正宗燒烤大串（東北人吃燒烤必點的8種串）6

第六個就是烤掌中寶，幾乎很多人都會點，畢竟牛闆筋還是很多人吃不了的，掌中寶就不一樣了，外面裹着油，裡面還有脆骨，然後還有一點點肉皮的口感，烤的稍微火大一點，簡直無敵！

東北正宗燒烤大串（東北人吃燒烤必點的8種串）7

第七個就是烤蠶蛹，東北人對這個東歪歪西歪歪就沒有抵抗力，過年年夜飯上都有的菜，高營養的食物，味道還比較好，就是看着有點吓人，炒着吃，炸着吃都好吃，烤起來外面香香酥酥的還是好吃，絕了！

東北正宗燒烤大串（東北人吃燒烤必點的8種串）8

第八個就是烤茄子，東北人吃燒烤還是會吃素菜的，像是幹豆腐豆角和辣椒，當然茄子也少不了，而且價格也不低，烤出來的油滋滋的可香了，裡面的茄子賊嫩還香，外面的蒜末可香了，都是必點的！

東北正宗燒烤大串（東北人吃燒烤必點的8種串）9

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