焖莜面魚子做法圖解?食材:肉餡 半斤,蔥花,花椒面,醬油,高湯,蘑菇土豆絲适量,我來為大家科普一下關于焖莜面魚子做法圖解?以下内容希望對你有幫助!
食材:肉餡 半斤,蔥花,花椒面,醬油,高湯,蘑菇。土豆絲适量。
将蔥,土豆切碎。将肉餡放好以上各種調料,像調餃子一樣調好
放入高湯,土豆絲,蘑菇開水煮二十分。
莜面放入盆中開水燙好。揉成面團。捏成面魚子放在蒸上。
開水蒸10分鐘就好了。用煮好的湯,泡莜面魚子吃。
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