豆腐是中國美食文化裡的傳統食品,味美而養生,也是各式美味佳肴裡常見的原料。因其制作原理簡單,可全年生産,因此很快傳遍全球并形成世界豆腐文化。
但絕大多數地區豆腐,多采用黃豆等豆類制作,有些因腎結石等病,不能吃黃豆的人就欲哭無淚無法品嘗了。有一位發明人叫做龍學明,為了能夠讓所有人吃上豆腐,他就琢磨起用花生作為原料生産一台花生豆腐機。
這台花生豆腐機是一體式的,隻要接上水電它就可以全自動操作,研制成的新機器采用一體化設計,打開開關按下磨漿按鈕,從上方倒料口加水倒入花生,花生進入缸内後,被特制的新磨盤打磨成漿,未成漿的雜質則被自動分離。
接下來按下攪拌煮漿按鈕,開始攪拌煮漿,經半個小時的煮漿後,從可推拉的出漿箱中放漿,放入成型器中的漿,很快冷卻成型,一盆盆豆腐就被制作出來了。
為了能夠讓花生豆腐的口感有更大的提升,龍師傅在制作過程中加入自己獨創的配方,使花生豆腐口感更為細膩光澤度更亮更好。
龍師傅設計出的花生豆腐機相比傳統豆腐機産量效率更高,平均一斤花生豆能出十三斤豆腐,而傳統豆腐機一般隻能出四斤豆腐。而且機器能一機多用,除了花生豆腐、核桃豆腐、黑豆豆腐、黃豆豆腐都能制作。
為了使花生豆腐能跟随市場,龍師傅又做出不同風味組合顔色的新品種,産出的花生豆腐不僅為不能吃傳統豆腐的朋友帶來了福音。也因口味獨特口感細膩等優點,為各式新豆腐種類的開發起到推動作用。
這台花生豆腐機的出現,讓花生豆腐走進了千家萬戶,使其成為了高度便捷化産品,既提升了豆腐産量效率,也減輕了勞動者生産負擔,對豆腐文化的二次全球傳播,也具有深遠意義。
如果有對發明人發明的花生豆腐機感興趣的,或者有什麼建議想說的,可以在下方提出您的建議。
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