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鳜魚怎麼做湯呢

生活 更新时间:2024-10-18 07:44:13

鳜魚怎麼做湯呢?主料:鳜魚1條、金尖菇1把、南豆腐2至3塊、香菇3個 ,接下來我們就來聊聊關于鳜魚怎麼做湯呢?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鳜魚怎麼做湯呢(如何使用鳜魚做湯)1

鳜魚怎麼做湯呢

主料:鳜魚1條、金尖菇1把、南豆腐2至3塊、香菇3個。

輔料:生姜3片、黃酒少許、香萊少許。

鳜魚去内髒切斜刀口,澆上料酒,在清洗其它材料時定時翻轉魚身。

準備各種材料:金尖菇、香菇、香菜、南豆腐、姜片。

熱鍋澆油,先放上姜片将魚煎至微金黃。

不關火将金尖菇入鍋灑上3到4碗水。

上蓋武火10分鐘後轉文火15分鐘,加入豆腐塊,上蓋3分鐘後加少許鹽,胡椒粉,灑上香菜即可上桌。

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