在泰國的觀光地，經常可以看到販賣各種手工藝品的攤販，經過一番讨價還價後，不可以買到這些制作精美的木雕藝術品、泰式陶器、柚木雕塑、銀器、繪畫、蠟紙工藝品等，充滿濃郁泰國民族特色的紀念品。
曆史悠久的泰國産的絲綢由泰國家村婦女手工制成，以其完美結構和自然色澤而聞名，除了染色外，也有高質量的印花，被歐美人認為是制作晚禮服的最佳材料。
泰國是現今全世界珠寶首飾加工業最發達的國家之一，在泰國旅遊，可以買到各種制作工藝精湛的精美飾品。
泰國的皮革制品除了常見的豬牛羊皮革制品外，還有用鳄魚皮、鴕鳥皮、蜥蜴皮、蛇皮、珍珠魚皮等，珍貴材料制成的皮包、皮帶等，頗受遊客歡迎。
臨海的泰國出産各種海産品，如魚翅等更頗受中國遊客歡迎，與同樣盛産的燕窩和鳄魚肉一同被視為傳統美食中的珍品。
魚露被稱為白醬油，是典型的泰國南部調味料，其做法是将魚腌漬後萃取而成，味道獨特，喜歡的人認為帶有魚的鮮香，而不喜歡的人聞起來學得是魚腥味。
泰國菜喜歡用各種咖喱烹制，并在其中加入椰漿來降低咖喱的辣味，之後加入香茅、雨露、月桂葉等香料增強香味，形成獨特的泰國咖喱，是烹饪泰國菜肴不可缺少的調料。
大象可以說是泰國的象征，這種龐大的動物被泰國賦予了吉祥如意等多種美麗的含義，因此，在泰國到處都能看到人們和大象互動的表演。而在大象表演的同時，各種大象紀念品就成了人們青睐的對象。
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