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大粒湖鹽可以吃麼

生活更新时间:2025-02-25 02:18:39

撕開薯片的包裝，香味撲鼻而來，酥脆的薯片讓人忍不住一口接一口、喀滋喀滋的吃着，最後一口還要舔舔油膩膩的手指。

大粒湖鹽可以吃麼（你冤不冤它們吃起來不鹹）1

停！在吃下整包前，提醒你這樣吃容易造成鈉含量超标。

一般來說，人體對鈉的安全攝入量為每天 2400 毫克（不超過6 克鹽），但一包薯片就大約占了每日所需的三分之一鈉含量。

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除了薯片之外，泡面也是常見的高鈉食物（重鹹食物），一碗泡面已經超過每日所需的鈉含量。

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吃太多高鈉食物會使體内鈉增加，長期下來容易造成高血壓，也增加中風及心血管疾病的風險。此外，當鈉攝取過多時，腎髒會努力排鈉，連帶排除體内的鈣，進而加快骨質疏松。

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除了泡面及薯片外，有許多吃起來不鹹，卻藏有高鈉的食物，一起來看看有哪些食物吧！

一、涼面

炎炎夏日就想吃清爽的涼面消消暑氣！涼面因為油面經過鹼水處理而比一般面條含有更多的鈉，再淋上可口的麻醬，導緻涼面的鈉含量高達 1200 － 1265 毫克，占了一天攝取量的一半。

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二、蘇打餅幹

媽呀，快遲到了！随便咬一口蘇打餅幹就出門了。早餐總是這樣草草了事？這麼做會營養不均衡，也容易攝取過多的鈉。

100克的蘇打餅幹鈉含量為 800 毫克，等于一天攝取量的三分之一。

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三、關東煮湯汁

“我知道關東煮都是澱粉，熱量高，我不吃，但如果我隻喝湯，應該沒事！”不過半碗300克的關東煮湯汁，有可能就含高達615毫克的鈉，将近一天攝取量的四分之一了。為了健康，還是盡量使用新鮮食材自己熬湯吧！　　

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四、白土司

白吐司加蛋、白吐司加果醬，這是早餐常見的菜色，但你知道嗎？白吐司雖然味道很淡，兩片半的白吐司就含有超過 600 毫克的鈉，将近一天攝取量的四分之一。　　

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五、運動飲料

運動飲料比白開水更夠味、好喝。如果在沒運動時将運動飲料咕噜咕噜喝下肚，可能導緻鈉攝取量過多，因為運動飲料含有許多鈉，一瓶 600 毫升的運動飲料就含有 252 毫克的鈉。　　

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大家都記住哪些是高鈉食物了嗎？外出覓食記得遠離它們，選擇更加清淡的食物，以保持良好飲食習慣。

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