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闆栗冬季吃法

生活 更新时间:2025-01-10 03:59:21

【名稱】闆栗

【别名】栗子、毛栗、刺球。

闆栗冬季吃法(每天了解一種食材)1

【食性】味甘,性溫;歸腎,脾,胃經。

【功效】養胃健脾,補腎強筋,活血止血。

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【營養保健】

1、抗衰老

栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

【食用宜忌】

[宜] 一般人群均可食用。适宜老人腎虛者食用,對中老年人腰酸腰痛,腿腳無力,小便頻多者尤宜;适宜老年氣管炎咳喘,内寒洩瀉者食用。

[忌] 脾胃虛寒、消化不良者忌食;糖尿病人忌食。

闆栗冬季吃法(每天了解一種食材)3

【搭配宜忌】

[宜]

闆栗 大白菜:去除雀斑和黑眼圈

闆栗 白菜:去除雀斑和黑眼圈

闆栗 雞肉:補血養身

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[忌]

闆栗 牛排:嘔吐

闆栗 羊肉:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐

闆栗 杏仁:一起吃會胃痛

闆栗 牛腩:引起嘔吐

闆栗 牛肉:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化

【飲食注意】

栗子的營養保健價值雖然很高,但也需要食用得法栗子不能一次大量吃,吃多了容易脹肚,每天隻需吃6至7粒,堅持下去就能達到很好的滋補效果。

闆栗冬季吃法(每天了解一種食材)5

編者按語

歡迎大家關注《美伶營養》,我們每天将為大家深度解讀一種食材的營養知識,因為隻有了解衆多的食材本性,您才能根據各個方面的優缺點去互補,有助于更好地養生。明天将為大家介紹幹果——腰果。

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