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臘肉曬幹了怎麼保存

生活 更新时间:2024-07-26 19:13:16

臘肉曬幹了怎麼保存?用保鮮袋按一次食用份量封裝,放于冰箱冷凍室内儲存,一般可存放六個月由于臘肉需要幹燥的環境,因此不适合在冰箱冷藏室中保存冷藏室中常有蔬菜水果等食物,濕度較大,容易導緻臘味黴變,現在小編就來說說關于臘肉曬幹了怎麼保存?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

臘肉曬幹了怎麼保存(臘肉曬幹了的保存方法)1

臘肉曬幹了怎麼保存

用保鮮袋按一次食用份量封裝,放于冰箱冷凍室内儲存,一般可存放六個月。由于臘肉需要幹燥的環境,因此不适合在冰箱冷藏室中保存。冷藏室中常有蔬菜水果等食物,濕度較大,容易導緻臘味黴變。

臘味如果隻是表面出現少許黴變,可以用溫水擦幹淨後放通風處晾曬。臘肉作為肉制品,并非長久不壞,冬至以後,大寒以前制作的臘肉保存得最久且不易變味。

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