清炖豬肉蘿蔔湯的做法-tft每日頭條

清炖豬肉蘿蔔湯的做法

生活更新时间:2025-11-08 11:18:25

清炖豬肉蘿蔔湯的做法（白蘿蔔丸子湯）1

作者：請叫我壯壯媽

用料

豬肉 300克

白蘿蔔半根

白胡椒粉半勺

鹽兩勺

生抽适量

料酒适量

蔥末姜末适量

香油數滴

香菜适量

澱粉兩勺

蛋清半個雞蛋的

做法步驟

1、先把豬肉剁成餡～

清炖豬肉蘿蔔湯的做法（白蘿蔔丸子湯）2

2、放入少許生抽，蔥末，姜末，白胡椒粉，料酒，蛋清，鹽一個方向攪拌均勻～

清炖豬肉蘿蔔湯的做法（白蘿蔔丸子湯）3

3、放兩勺澱粉攪拌均勻～

清炖豬肉蘿蔔湯的做法（白蘿蔔丸子湯）4

4、白蘿蔔切好絲待用～

清炖豬肉蘿蔔湯的做法（白蘿蔔丸子湯）5

5、鍋裡坐開水，豬肉團成圓形下鍋煮

清炖豬肉蘿蔔湯的做法（白蘿蔔丸子湯）6

6、煮幾分鐘，會有一層白沫，用勺撇去即可～

清炖豬肉蘿蔔湯的做法（白蘿蔔丸子湯）7

7、放入白蘿蔔絲煮5分鐘～倒入少量生抽，加鹽，雞精～

清炖豬肉蘿蔔湯的做法（白蘿蔔丸子湯）8

8、關火，淋上香油，撒上香菜即可～

清炖豬肉蘿蔔湯的做法（白蘿蔔丸子湯）9

9、在天氣寒冷或有霧霾時，喝上一碗白蘿蔔湯，對家人的身體還是挺有好處的…

清炖豬肉蘿蔔湯的做法（白蘿蔔丸子湯）1

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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