晚播出的《開學第一課》可謂是萬衆矚目，全國幾億學生同一時間收看，沒想到央視卻因為開場的十來分鐘廣告丢了個大臉，今早已是聲讨聲一片。

感興趣的可以看HandyKid先前發布的文章：開學第一課，央視節目組對于孩子的科學教育，是不是有什麼誤解？

這篇文章我們來談談節目中玩的很嗨的非牛頓流體。其實非牛頓流體已經算是國外科學教育中一個非常常見的DIY科學小實驗了。材料簡單，操作簡易，玩法有趣。

準備材料：玉米澱粉，水，食用色素，碗，勺子

基本比例為，2份玉米澱粉：1份水

• 第1步：碗中倒入一杯水，将2杯玉米澱粉一點點倒入碗中，邊加邊攪拌
• 第2步：如果感覺太稀，可以加幾勺澱粉後攪拌，如果感覺過稠，也可以加幾勺水後調勻。
• 第3步：如果想制作彩色流體，可以在不同小碗中分别加入食用色素。

現在可以玩起來啦！

玩法1：試試看它什麼時候最堅固（提示：敲它拍它），什麼時候最稀軟（提示：手掌張開慢慢沉入其中）。

玩法2：沉入一個小恐龍，看看怎麼解救它們。

玩法3：在盆中裝入10倍分量的材料，試試站上去的感覺。

實驗結束後打掃現場時，請将混合物倒入垃圾袋、扔入垃圾箱中。千萬不要直接倒入下水道，哪怕你沖大量的水，也有可能造成下水道堵塞。

• 找個網兜來過濾非牛頓流體，看它們“跳舞”的樣子。
• 找個模子裝一些混合物，冰凍兩個小時，看看它有什麼不同。
• 場地和材料允許的話，和幾個小朋友一起踩在流體上玩耍；
• 在混合物中加入熒光劑，玩玩夜光款，是不是特别炫。
• 多滴幾種食用色素，嘗試不同的配色，做個創意抽象化作品。

大部分的流體是牛頓流體，它們會一直保持着相同的黏度（或者說是流速）。打個比方，你在遊泳池中站立或者在水中遊泳時，感受到的水的阻力不會有什麼變化。

然而，對非牛頓流體施加壓力時，它的黏度會增加。用力快速敲擊混合物時，它的表面張力變大，瞬間将力分數到四周，所以我們會覺得敲不動。

如果将手張開浸入混合物中時，緩慢移動，使玉米澱粉顆粒有時間移開，手指就像進入水中一樣能輕松滑入非牛頓流體中。

發散性思維要求我們發現問題的各種不同的答案和解決方法，發散性問題從來沒有絕對性的正确答案。爸爸媽媽在帶娃做實驗中，多用開放性的問題，來鍛煉孩子的發散性思維、培養創造力吧！

在實驗前後和寶貝交流時，可以參考如下問題：

1. 固體和液體有什麼區别？（液體是流動性的，它呈現的是容器的形狀；而固體是剛性的，它有自己的形狀）
2. 非牛頓流體是固體還是液體？
3. 當擠壓它時會發生什麼？
4. 如果有石塊、人偶掉進去了會怎樣？
5. 它會永遠這樣嗎？如果放置一夜會發什麼變化嗎？
6. 其他還有什麼東西是類似的？（番茄醬、蜂蜜、流沙、牙膏、洗發水、油漆等等）
7. 非牛頓流體有什麼用？你覺得它能夠在哪些領域發揮作用？
8. 如果陷入一個大池中，全是這樣的非牛頓流體，應該怎樣自救？（向邊緣緩緩移動，動作越慢，它的阻力會越小）

HandyKid專注兒童藝術科技啟蒙，介紹孩子喜歡的趣味科學小實驗、科技DIY項目等，平時也會推薦一些好的讀物和紀錄片。

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