前兩天接診了一個很有意思的患者，一個小朋友因為玩耍不小心摔了一跤，膝蓋受了比較大面積的擦傷，去醫院及時處理了，但是後面傷口恢複後，膝蓋留下了較深的色素性疤痕，所以孩子的媽媽帶着孩子來問我說：“醫生，你幫忙看看她這個疤痕能去掉嗎？她在受傷後，我們都很注意的，特别是飲食上也沒吃醬油，怎麼還留下了這麼深顔色疤痕呀？"

聽到這兒我得到一個信息：“吃醬油會讓疤痕顔色變深。”突然想到我小時候我父母也和我說過同樣的話，就說受傷後千萬不要吃醬油，因為會留下疤痕。所以我想應該大部分人都聽過這個醬油吃多了會讓皮膚變黑的說法。

那麼，醬油吃多了真的會改變膚色嗎？疤痕處的皮膚變黑了，也是醬油的“鍋”？疤痕顔色變黑、加深了應該怎麼辦?作為皮膚科醫生的我今天就和大家詳細說說，解開這個迷霧。

　吃醬油會使疤痕的顔色加深是沒有科學根據的。因為醬油是以豆、澱粉、小麥為原料發酵而制成的調味品，這些成分在食用後會變成無色氨基酸和肽混合物。盡管醬油呈深褐色，但醬油的黑色來源于所含的焦糖色素，這種物質在進入胃腸道後，已被消化成簡單的物質，吸收後通過代謝，最後排出體外。由此可見，吃醬油是不會使疤痕顔色變深的，大家可以放心。

瘢痕之所以會變黑、加深，是由于皮膚組織的黑色素沉着造成的，而造成黑色素異常堆積的原因也有很多種：

1、皮膚遭受創傷過程中，傷及真皮層以下，真皮層中存在大量的黑色素細胞異常分泌就會形成不同程度的色素沉着。

2、皮膚出現炎症

有的色素脫失現象是由炎症引起的，炎症後色素脫失是由原發病史，如痤瘡、濕疹、皮炎、銀屑病等造成的黑色素缺失症狀，痤瘡造成的色素脫失疤痕一般是暫時性的，面積也不會擴大。而濕疹、皮炎、銀屑病造成的白斑初發開始面積會不斷擴大，基本上不能自行恢複，還很容易和白癜風混淆。

3、病理角度原因

皮膚在遭受創傷過程中，傷及真皮以下，真皮中存在的大量黑色素細胞異常分泌而形成不同程度的色素沉着和色素脫失。

4、其他因素

傷口愈合過程中皮膚組織結構不穩定，對環境适應能力差，防曬不當、清潔、外物感、飲食等都會造成創口出現色素沉着。

下面幾種方法可以減輕疤痕色素沉着的症狀

1、及時處理：受傷後要第一時間對傷口進行消毒處理，如果嚴重的話建議到醫院讓醫生進行處理。

2、切記抓撓：很多人受傷在疤痕結痂的時候就總是控制不住自己的雙手，自己把結痂摳掉，但這樣魯莽的方法會讓新生組織撕裂，造成永久性色素沉着。所以一定要耐心等待創面結痂皮自行脫落。

3、注意防曬：在疤痕修複期間，盡量不要被陽光直射，特别是疤痕皮膚處，出門盡量用衣物或者遮擋物進行遮擋，如無必要，盡量待在陰涼的地方。

4、盡量不使用各類化妝品，塗抹不明藥品，以免刺激成分造成黑色素異常堆積。

5、注意飲食 多攝取維生素C：多吃水果蔬菜等含有豐富維生素 C、 E以及人體必需氨基酸的食物，有利于提高皮膚的活性，提高嫩白度。少吃辛辣食物。

疤痕修複的黃金期在傷口完全愈合三個月内，如果疤痕色素沉着不斷變深，應及時到醫院進行治療。以免疤痕變黑惡化，甚至導緻更嚴重的疤痕問題。疤痕色素沉着早治療，早有效果。

目前福州華研皮膚專科對這類型的疤痕治療采取綜合的體系治療方法：該體系治療色素疤痕時通過先進的祛疤儀器，深入深層皮膚，消融沉積的色素細胞，調整肌底色素代謝，直達病竈，從根源上祛除色素疤痕。

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