有些蔬菜的含鹽量是很高的,比如說一斤芹菜的鈉量就高達2g,而一斤茴香大概含鈉是2.4g,比芹菜的要高。
面包、餅幹、蛋糕、點心、冰淇淋、巧克力的制作過程中,會加入少許的鹽。
醬油、蚝油、番茄醬、 雞精這些調味料裡,統統含有食鹽的身影。
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