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蒲公英的草本茶怎麼做

生活 更新时间:2024-07-23 00:14:34

大家好,歡迎關注老王談健康!随着天氣轉暖,疫情得到控制,農田裡、荒地上漸漸能看到人們争相采野菜的身影了。蒲公英可以說是大家最常吃的一味野菜,不僅吃起來美味,還有很高的藥用價值。

相信大家都聽說過,蒲公英具有清熱解毒、消炎止痛的功效,所以很多朋友會把采到的蒲公英曬幹當茶來喝。

蒲公英的草本茶怎麼做(野菜神草蒲公英的茶效)1

蒲公英葉子有去火消炎的功效,因為它的葉子中含有一種特殊的成分,叫做綠原酸,這種物質在實驗中被證明具有抗菌消炎的作用,所以蒲公英又有“天然抗生素”的美稱。

而蒲公英的根與葉子相比,清熱解毒、利肝護肝的效果要更好一些。春天正是肝火旺盛的季節,蒲公英的根部入肝經,有排肝毒、去肝火的功效。如果你感覺近期容易出現口幹口臭、急躁易怒的症狀,不妨試試用蒲公英的根泡水喝。

蒲公英的草本茶怎麼做(野菜神草蒲公英的茶效)2

所以蒲公英的根和葉子相輔相成,泡成蒲公英茶的時候,具有很好的去火排毒作用,可以幫助人體祛濕熱、排毒素,大家如果發現自己有肝火旺盛症狀,可以用蒲公英來泡水喝,不僅能有效緩解肝熱,還能減輕口幹舌燥的問題。

不過,蒲公英茶使用的是切細且幹燥的蒲公英根和葉子,剛摘的新鮮蒲公英水分含量太高,還有一些草酸物質,而且很難泡出有效成分,所以新鮮蒲公英泡水起到的食療效果并不好,當然要曬幹以後再來泡水。

如果是自己在家晾曬的話,需要有一個幹燥通風的環境,将挖好的蒲公英根莖和葉子清洗幹淨,然後放在通風幹燥處晾2到3天。

蒲公英的草本茶怎麼做(野菜神草蒲公英的茶效)3

但我們不建議大家在家裡晾曬,因為春天的時候很多地區都是陰雨連綿的,空氣濕度比較高,蒲公英可能要放上十天半個月都不容易曬幹,反而可能會發黴。大家直接從藥店買成品就可以了。

大家在泡茶時,如果想要發揮蒲公英的功效,最好采用熬煮的方法,大火煮沸後小火熬煮一小時,就可以飲用了。不過如果大家接觸蒲公英的汁液後,會出現皮膚紅腫、瘙癢等過敏症狀,就不要喝蒲公英茶了,避免加重不适。

蒲公英的草本茶怎麼做(野菜神草蒲公英的茶效)4

各位朋友,你嘗試過用蒲公英泡水嗎?你還知道有哪些好處嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。

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