常見的西紅柿疙瘩湯-tft每日頭條

常見的西紅柿疙瘩湯

生活更新时间:2024-10-21 09:43:35

常見的西紅柿疙瘩湯（西紅柿珍珠疙瘩湯）1

夏天到了，胃口不佳，做一份西紅柿珍珠疙瘩湯，西紅柿的酸很開胃，珍珠一樣的疙瘩順滑柔軟，沒有過多的調味料，吃的就是原汁原味！大人小孩都喜歡。

【用料】

西紅柿1個，面粉100克，清水90克，雞蛋2個，小蔥15克，醬油2勺，食用油适量

【做法】

1、西紅柿劃“十”字刀口，放沸水中燙一會兒，剝掉表皮

常見的西紅柿疙瘩湯（西紅柿珍珠疙瘩湯）2

2、盆中加入100克面粉，1個雞蛋，90克清水，攪拌成均勻順滑的面糊

常見的西紅柿疙瘩湯（西紅柿珍珠疙瘩湯）3

3、另一個雞蛋打散，西紅柿去蒂切成小塊，小蔥切成蔥花

常見的西紅柿疙瘩湯（西紅柿珍珠疙瘩湯）4

4、鍋中熱油，下一半蔥白和蔥花爆香

常見的西紅柿疙瘩湯（西紅柿珍珠疙瘩湯）5

5、下西紅柿塊炒出汁

常見的西紅柿疙瘩湯（西紅柿珍珠疙瘩湯）6

6、加入适量開水

常見的西紅柿疙瘩湯（西紅柿珍珠疙瘩湯）7

7、加入2勺六月鮮8克輕鹽原汁醬油

常見的西紅柿疙瘩湯（西紅柿珍珠疙瘩湯）8

8、把面糊舀入漏勺，面上總勺子或刮刀按壓，讓面糊均勻地落到沸水中，這樣做出來的面疙瘩大小均勻，好看又好吃

常見的西紅柿疙瘩湯（西紅柿珍珠疙瘩湯）9

9、面疙瘩煮至漂起，倒入雞蛋液，攪拌至熟

常見的西紅柿疙瘩湯（西紅柿珍珠疙瘩湯）10

10、最後撒入另一半蔥花即可出鍋

常見的西紅柿疙瘩湯（西紅柿珍珠疙瘩湯）11

開胃解饞～

常見的西紅柿疙瘩湯（西紅柿珍珠疙瘩湯）12

超級好吃！

常見的西紅柿疙瘩湯（西紅柿珍珠疙瘩湯）13

營養美味～

常見的西紅柿疙瘩湯（西紅柿珍珠疙瘩湯）14

【小貼士】

拯救夏日沒胃口，低鹽低脂，易消化，老少皆宜，好吃無負擔，還可以根據個人口味加入香菜，或者你喜歡的别的青菜。

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