品種老化、管理粗放是許多果園效益低的主要原因之一。這些果園要穿新鞋走新路,利用現有株行距和樹冠,高接改換優良新品種,加強配套技術管理,實現“一年高接換優,兩年恢複樹冠,三年投産”的目标。下面以梨樹為例來談談果樹高接的5種方法,希望可以為朋友們提供一些幫助!
采取接穗選擇品種純正、生長健壯、無檢疫性病蟲害、性狀表現穩定的盛果期梨樹作為采穗母株。春季枝接,要選用生長充實、粗度與砧木匹配的一年生枝為接穗,盡量在萌芽前采集,随采随用。休眠期采集的接穗,須進行沙藏或保濕冷藏。嫁接穗條在選留量的基礎上多留出20%,以備補接選用。
嫁接時間多年實踐證明,以山西省晉城地區為例,春季最佳高接時間以3月中下旬開始到4月上旬結束為宜。嫁接過早樹液流動緩慢,嫁接成活率低,但成活後長勢較旺;過晚高接樹大量萌發,與接穗萌芽生長競争養分,導緻嫁接成活率降低;3月中旬至4月初,樹液流動快,嫁接口愈合迅速,接穗成活率高、長勢較好。
高接部位選留高接前,對待接植株進行整枝,選留主枝、側枝上背側部直徑1~2厘米的小枝進行高接(圖3),疏去多餘的細弱枝,一般15年生左右的樹,選留5~9個骨幹枝,每個骨幹枝保留12個側枝換頭,每株高接50~60個接穗。樹齡40年以上的植株,每株可高接250~300個接穗,這樣對形成新樹形有利。換頭枝要留5厘米以上的嫁接樁,以備沒成活時補接。如嫁接部位留得過多,易造成枝條擁擠,樹冠密閉,枝條細弱、節間長度相對較大。嫁接部位留得過少,樹冠恢複慢(圖4),影響次年結果(圖5)。
圖3 高接部位選留狀
圖4 夏季接穗萌發樹冠恢複狀
圖5 高接樹結果狀
高接方法回縮的主、側枝先端,其延長頭一般采用插皮接或切接法;較小的回縮枝組,采用切接法或腹接法;直徑在2厘米以下的小枝采取劈接法;對内膛5~10年生枝幹光秃部位,進行皮下腹接法;樹皮木栓化嚴重的老年枝幹光秃部位,還可利用電鑽打孔插接法。
01插皮接法(圖6)
适于粗度較大的主、側枝延長頭的高接。先在接穗下部芽眼背面向下斜削成“馬耳形”的平直削面,長2~3厘米;在長削面的背面,再削一長0.5~1.0厘米的小斜面。在砧木表面較平的一側,縱劃一道3厘米左右的接口,小心插入接穗,接穗削面上部适當露白,然後纏綁結實。芽萌發後破膜露芽,以利接芽生長。
圖6 主、側枝延長頭的高接1. 削接穗;2. 縱劃接口皮層;3. 插入接穗綁縛;4. 破膜露芽;5. 接芽長出新梢
02切接法(圖7)
切接法用于高接樹内膛直徑2厘米以下的細枝上嫁接。先留長4~5厘米的短樁斷面較平滑一面靠近樹皮處垂直向下切開2~3厘米長的切口。在剪口下接穗芽一側削出1~2厘米長的斜面,深達木質部,此削面的對側呈45°斜削出0.5~1厘米長的短削面,上端保留1~2個芽剪斷。把接穗插入砧木切口,長削面向木質部,使砧木與接穗形成層對齊,用薄膜包紮嚴實即可。
圖7 單芽切接法示意圖1. 一年生枝接穗;2. 削芽側面、正面,砧木一側切開;3. 接芽插入接口;4. 塑膜綁嚴
03腹接法(圖8)
用刀在接穗下部先削長2~3厘米的長削面,削面要平直,再在削面的對面削一長0.5~1.0厘米的小削面,使下端稍尖,接穗上部留1~2個芽,頂端芽要留在大削面的背面,削面一定要光滑,芽上方留0.5厘米剪斷。在砧木的嫁接部位用刀斜着向下切一刀,切口與砧木成20°~30°角,深達木質部1/3~1/2。然後,迅速将接穗大削面朝砧木内側插入切口,使一側形成層對齊,用塑料膜綁嚴即可。
圖8 單芽腹接法示意圖1. 一年生枝接穗;2. 削芽背面、正面,側面;3. 砧木斜切接口;4. 插入接芽;5. 塑膜綁嚴
04劈接法(圖9)
一般适用于較粗大的砧木。将接穗削成2個長度相等的楔形削面,削面長2~3厘米,将砧木在合适部位剪斷,削平斷面,用嫁接刀在砧木斷面中間垂直劈下,深度應略長于接穗切面,然後将削好的接穗插入,使一側形成層對齊,接穗削面上端露白約0.5厘米,用塑料膜條由下而上包嚴綁緊,以防漏風失水和雨水進入。
圖9 單芽劈接法示意圖1. 一年生枝接穗;2. 削芽側面、正面,砧木于中間劈開;3. 接芽插
入接口;4. 塑膜綁嚴
05皮下腹接法(圖10)
主要用于大枝光秃部位插枝補空。在砧木的側腹部斜削一刀,削成一長約3厘米斜楔形削面。在接穗芽的背面中部向下斜削出2厘米左右的光滑平面,稍帶木質部,在此削面的對面下端削長1.5厘米左右的短切面,長邊厚而短邊稍薄,保留1~2個飽滿芽,剪斷接穗上端。将削好的接穗插入砧木的開口,對齊一邊形成層,用薄膜縛緊即可。
圖10 内膛光秃部位腹接法示意圖1. 接芽部位;2. 切開韌皮部;3. 接穗正面;4. 接穗側面;5. 插入接穗;6. 薄膜綁紮;7. 綁孔結束;8. 成活解縛
及時補接
換頭15天後,若發現芽眼瘦弱、接穗失水,可及時進行補接。為了給補接創造有利時機,第1次嫁接,要盡可能提前進行,以便有充足的時間補接,也可選留1~2個萌蘖枝,于8月中旬至9月上旬,用嵌芽接、方塊形或T形芽接方法進行補接。
高接換種後的管理01傷口護理
對采用切接、劈接和皮下接等枝接法的接穗,應塗抹乳白膠或用蠟封口,并對改冠修剪的大枝傷口塗抹乳白膠或油漆,以利于傷口愈合。
02抹芽
春季發芽後,把原枝及嫁接部位發出的新枝芽抹去,隻保留嫁接的枝芽,促進枝芽的生長。抹芽宜早不宜晚,一般進行多次。
03摘心
為促使接枝生長,形成較多的枝量,必須進行摘心。摘心的時間很關鍵,過早接枝太嫩,影響其生長;過晚,摘心後發出的枝條成熟度不夠,不能形成花芽,影響第2年産量。摘心的最佳時機是在接枝長至25~35厘米時進行,這時效果最好,最多可發出6個分枝,一般3~4個。
04破膜
在接枝長至一定長度時,必須進行破膜。破膜時間一般在6月上中旬。破膜過早,由于春季幹旱,接口失水,容易死亡;破膜過晚,接口形成環缢,風大時易折斷。
05拉枝、拿枝
拉枝、拿枝一般在7月上中旬進行,方法是把各個枝條按各自方向先拿枝,待拿成50°~60°的角度後,再用繩固定。這是促使形成花芽的一項重要措施。拉枝的時間很關鍵,過早,枝條長度不夠,不利于擴冠,且背上容易萌生徒長枝;過晚,不利于形成花芽。
06噴施葉面肥
為使改接枝生長健旺、形成較多的花芽,可噴施葉面肥磷酸二氫鉀300倍液等,全年噴布4~5次,時間從5月開始到8月底。
07冬季修剪
嫁接當年冬季,應根據所嫁接品種的特性進行修剪。容易成花的品種,對過長的枝條進行短截,保留中後部的飽滿花芽,對過密的、交叉的枝條疏除一部分;若是不容易成花的,一般是對過密枝、徒長枝、交叉枝、直立擋光枝進行疏除,保留的枝條一律緩放拉平。此外,還應加強水肥管理,注意防治病蟲害,以确保第2年結果、第3年豐産。
來源:果農之友雜志
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