以客戶的期望，來對商品來進行命名，從而取得不俗的效果，這在我國商業史上并不罕見，比如天橋底下賣的“大力丸”，如果直接以原材料命名為“土鼈地龍丸”，想必銷量是極差的。

還有，花生又叫“長生果”，壯陽藥叫做“金槍不倒丸”，都是應用這個規則的典範。

今天咱們要講的“增肌粉”也是如此，要是按成份命名為“蛋白質碳水粉”，唔。。。

但取了“增肌粉”這個名字之後，充分表達出勞動人民，對于增肌這件事情，所持有的善良而美好的願望，銷量就蹭蹭上去了。

世界上究竟有沒有吃了就能增肌的東西呢？

有，我給你開一方子：

大力補，群勃龍，水煎送服；

美替諾龍，康複龍，皮下注射。

請注意，額外補充營養，隻是增肌的其中一個必要條件，而不是充分條件，不存在吃了什麼什麼東西，就保證能長肌肉。

當然了，我們吃蛋白粉也好，增肌粉也好，目的都是為長肌肉服務，那麼蛋白粉和“增肌粉”區别在哪裡？

主要在于，增肌粉裡添加了大量的碳水化合物，它更适合

因條件限制，無法額外大量攝入碳水的人群。

如果你不屬于這個範圍，那麼無論是從效果還是錢包的角度，選擇乳清蛋白粉會更好。

那增肌粉還有存在的必要嗎？

有的，它對因為各種原因，無法攝入充足碳水的增肌人群，很有必要。

為什麼呢？

蛋白質是組成肌肉的基本成份，但是，隻攝入蛋白質，肌肉是無法增長的。

舉個例子，如果把長肌肉這件事情比喻成，制衣廠做出衣服，那麼需要有哪些步驟？

首先得有廠房和機器，就是我們的身體了，這點沒的說。

然後你進了一批布料，作為原材料。

——就是你吃到肚子裡的食物蛋白質，肉魚蛋奶，蛋白粉，等等。

接下來，得先把布料裁剪成小塊，這堆做衣領，這堆做袖子，這堆是前襟，這堆是後背。

——食物中的蛋白質，經消化分解為小分子的氨基酸，再組合為肌肉蛋白質；

機器運轉需要能源，至少你得拉根電線吧？220V的民用電還不行，得380V或者680V的工業用三相電。

——蛋白質的合成過程，需要消耗大量ATP，它們主要來自碳水化合物在體内氧化分解。

同時，工人還需要進行調度，保證機器運轉的效率，以及最重要的，安全生産。

——這就是你的内分泌環境，免疫力水平，它們與你是否攝入充足的脂肪，關系很大。

這就是為什麼我們說，增肌需要“熱量盈餘”，而不是說“蛋白質盈餘”，

因為在增肌期，除了蛋白質，你還需要攝入大量額外的碳水和脂肪（脂肪的需求量不會像碳水那麼巨大）。

脂肪我們先不談，事實上日常飲食中如果不刻意控制，脂肪往往是吃的太多而不是太少，街邊随便炒個粉，就夠一天的脂肪需求量了。

不容易滿足的是蛋白質，這也是我們額外補充蛋白粉或者增肌粉的主要意義。

所以當你補充蛋白粉時，我們默認，是增加蛋白質攝入量的同時，

“你的日常飲食也能夠額外攝入足量的碳水”，

這樣才能達到更好的增肌效果。

假如訓練完，你正經地吃一頓飯，有主食有菜，還特地多盛了一大碗米飯，那麼平時補充一些乳清蛋白粉就夠了。

而對于一些特殊情況，比如說練完沒時間吃飯，或者說胃口小，日常飲食裡，沒辦法吃下更多的主食，這樣的碳水來源，

那麼這種情況下，包含大量碳水的增肌粉，就比蛋白粉更适合你。

好了，當你需要增肌粉時，應當怎麼選擇呢？

一看蛋白質的含量。

增肌粉的主要成份是碳水和蛋白質，但關于二者的具體比例和含量，其實沒有一個統一的行業标準。

碳水的成本遠比蛋白質低，而且在我們的日常飲食中，碳水也比蛋白質更容易補充。

所以假如增肌粉中的碳水比例遠遠高于蛋白質，有人會說，這是因為增肌粉中的碳水更加重要。

不可能的，無非是蛋白質價值高，碳水價值低，廠商為降低成本所采取的措施。

二看碳水的構成。

大多數品牌增肌粉中的碳水，主要添加的是麥芽糊精，它是澱粉水解後得到的産物，好處是價格低廉，易溶，口感好。

有些産品會添加更優質的碳水來源，比如燕麥粉，相比麥芽糊精，燕麥粉的成本要高一些，但是GI值低，能夠為身體持續緩慢地提供碳水補給，這對于增肌其實比較關鍵，因為我們體内蛋白質的合成，是一個持續的過程，而不是說集中在訓練完半小時一小時内。

同時燕麥粉也含有大量的水溶性膳食纖維，對腸道健康有益。

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