制作酸奶的原料是純牛奶,經過純牛奶發酵而成的酸奶,非但原本純牛奶的營養元素沒有任何損失,還增加了發酵後的有益菌,所以酸奶的營養成分比純牛奶還高,再加上其酸甜的口味,一度使其成為最受孩子歡迎的飲品。但面對超市琳琅滿目的酸奶種類,家長在挑選時都犯了選擇困難症,甚至會把一些勾兌的酸乳飲料購買回來給孩子飲用。那麼,家長到底應該怎樣給寶寶挑選酸奶呢?
購買酸奶應注意這些内容
1.糖分
寶寶的飲用品糖分越少越好,所以家長在給寶寶購買酸奶時應注意對比不同品牌酸奶的糖分含量。
2.蛋白質含量
蛋白質含量高于2.9克/100克的酸奶,是優質酸奶的基礎。
3.注意名字
任何口味的酸奶都比不上原味酸奶,因為隻要帶口味就代表酸奶中添加了調味的添加劑,另外含有果粒的酸奶以及老酸奶也不建議家長給寶寶購買,最好的酸奶就是原味酸奶、純酸奶。
4.碳水化合物
越酸的酸奶中含有的碳水化合物量就越低。所以家長在給寶寶挑選酸奶時,應根據寶寶的口味選擇碳水化合物含量适中的酸奶。
5.添加劑
添加劑越多的酸奶,越不建議家長給寶寶購買。
酸奶什麼時候喝好不同時間段喝酸奶,各有各的優點。比如早上喝可以給寶寶的身體提供營養;中午喝可以幫助寶寶提神;晚上喝,可以幫助寶寶補鈣;餐後半小時,喝酸奶可以幫助寶寶消化食物。
寶寶多大可以喝酸奶?寶寶六個月以後可以給寶寶少量添加酸奶,但寶寶主要的奶源仍然應該是母乳或者配方奶粉。六個月到一周歲這段時間為了避免影響寶寶喝母乳和配方奶粉,給寶寶飲用酸奶的量也不宜過多。等到一周歲以後,寶寶的酸奶飲用量可增加到一百毫升。
喝酸奶能加熱嗎?加熱會殺死酸奶中的益生菌,如果剛從冰箱取出時怕涼,可以放置一到兩小時後再喝。
家長在給寶寶選購酸奶時還應注意“飲料”這個詞,所有帶飲料二字的酸奶都屬于飲料而非真正的酸奶,營養成分和真正的酸奶更是天差地别,在選購時,家長一定要注意哦!
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