柴雞怎麼做才容易炖爛?柴雞一隻、香菇适量、紅棗适量、桂圓适量、大蔥适量、姜适量、八角适量、食用鹽适量,我來為大家科普一下關于柴雞怎麼做才容易炖爛?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
柴雞一隻、香菇适量、紅棗适量、桂圓适量、大蔥适量、姜适量、八角适量、食用鹽适量。
清洗幹淨的雞肉、姜放入鍋中焯水後撈出備用。
鍋中放調料。鍋中放冷水,加入雞肉、姜片、蔥段、八角,大火煮。
開鍋後放配料,開鍋後放入香菇、桂圓肉、紅棗,煲個3-4個小時。
關火前放入枸杞。關火前20分鐘,放入枸杞即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!