大家都有自己喜歡的食物,我最喜歡吃的就是芋頭啦。
但總是失去了才懂得它對自己有多重要。
為什麼我會說這句話呢?因為以前我外婆家種了很多芋頭,我們卻不怎麼吃它,到後面那塊田裡租給了别人就沒有種它了,我們那邊會種很多芋頭也是挺不錯的,後來沒有了卻想吃了還得去買。
每當有酒席還是去親戚家煮了芋頭碗裡一定要堆幾塊,幾個小夥伴都搶着夾,生怕被夾完了。那種粉糯的口感,不膩不噎就喜歡上它了,像那種油炸後吃會有點噎。所以啊現有的就要好好珍惜,失去了才曉得其重要性,人的欲望往往不太容易滿足到後面想要的結果會不一樣。
我最喜歡的還是芋頭扣肉的芋頭,挑裡面的芋頭吃,它是先油炸後再蒸,扣肉也是先炸好然後跟芋頭一起上鍋蒸,但是要先裹上蜜汁調料擺好盤才蒸,口感更好。
你知道芋頭有什麼功效嗎?
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